Kamu bisa membuat Donat empuk (toping gula halus) menggunakan 10 bahan ini dan dengan 6 cara praktis untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah Donat empuk (toping gula halus)

1. Tambahkan 350 gr tepung terigu cakra.
2. Ambil 1 butir telur.
3. Ambil 60 gr gula pasir.
4. Tambahkan 7 gr ragi (saya pakai fernipan sachet).
5. Ambil 175 ml air hangat kuku.
6. Tambahkan 45 gr butter (saya pakai margarine).
7. Tambahkan 1/4 sdt garam.
8. Tambahkan Minyak untuk menggoreng.
9. Tambahkan Toping :.
10. Tambahkan Gula halus.

Toping: - Dark Chohlate Cooking secukupnya - Cokelat Putih secukupnya - Pewarna Makanan secukupnya - Mentega secukupnya - Meses Warna secukupnya - Kacang Tanah Goreng secukupnya - Kacang Almond secukupnya. Resep donat empuk bisa menggunakan madu atau kentang. Bisa juga menggunakan yoghurt dan baking soda. Selain itu, ada banyak juga bentuk donat yang menggoda lidah.

Cara mengolah Donat empuk (toping gula halus)

1. Didalam wadah bersih dan kering campurkan tepung,gula,telur,ragi dan tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil aduk dengan tangan sampai tercampur rata dan tidak bergerindil.
2. Setelah rata masukkan margarin dan garam uleni asal tercampur rata dan bentuk bulat,tutup dengan plastik warp atau kain basah (saya pakai penutup wadahnya) diamkan selama 45 menit.
3. Setelah 45 menit adonan akan mengembang kempiskan adonan.
4. Timbang adonan kurang lebih 45 gr masing² bentuk bulatan atau bentuk lubang di tengah,taruh di kertas minyak/kertas roti yang sebelumnya sudah di taburi tepung (ini untuk mempermudah pengangkatan ketika mau di goreng) proving lagi sampai mengembang (saya 30 menit).
5. Panaskan minyak goreng di wajan yang datar (teflon) goreng dengan minyak panas dan api kecil (ingat donat hanya perlu sekali balik biar membentuk cicin di tengahnya).
6. Setelah donat dingin (suhu ruangan) beri toping gula halus dengan cara di guling²kan ke dalam wadah yang berisi gula halus..

Yang pasti, ikuti beberapa resep ini untuk membuat donat empuk dan diklaim anti. Membuat donat yang empuk dan mengambang memang gampang-gampang susah, apalagi bagi pemula. Namun tidak perlu khawatir, berikut kami telah merangkum beberapa cara membuat donat empuk dan mengembang dengan mudah. Anda pun bisa mempratikannya di rumah dengan mudah. Resep Cara membuat Kue donat Empuk dan enak yang mudah, sederhana dan praktis.