Kamu bisa membuat Kolak pelangi menggunakan 11 bahan ini dan dengan 4 cara praktis untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah Kolak pelangi

1. Ambil 300 gr ubi kukus.
2. Tambahkan 70 gr sagu.
3. Ambil 1 buah pisang tanduk.
4. Siapkan 1 bungkus kolang kaling.
5. Tambahkan 1 bungkus pacar cina.
6. Tambahkan Secukupnya air.
7. Ambil 3 sdm fiber cream.
8. Ambil Secukupnya gula merah.
9. Ambil Secukupnya gula pasir.
10. Tambahkan Secukupnya garam.
11. Siapkan 1 lembar daun pandan.

Adonan pelangi: Uleni tepung ketan, gula dan air kapur sirih sambil tuangi air hangat hingga adonan dapat dipulung. Ramadhan pasti identik dengan pasar dadakan. Di antara kerumunan pedagang yang jumlahnya puluhan itu, terlihat seorang gadis bersama ibunya sedang berjualan kolak. Kolak ini identik dengan bulan Ramadan karena kerap menjadi menu buka puasa dan cara membuat koak pun mudah dan pastinya enak.

Cara mengolah Kolak pelangi

1. Kukus ubi sampai matang lalu haluskan dan campur dengan tepung sagu.lalu bulat2kan.rebus dengan air dan beri daun pandan sampai matang.tandanya ubi sudah terapung2 dan angkat.sisihkan..
2. Rebus kolang kaling dan pacar cina.daun pandan. sampai matang lalu tambahkan pisang.masukkan gula merah dan gula pasir.garam.terakhir masukkan ubi biji salak.masak sampai semua matang..
3. Happy cooking ya bunda👌.
4. Happy cooking ya bunda👌.

Cara Membuat Kolak yang Sehat dan Pastinya Enak. Brilio.net - Kolak menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia, apalagi saat Ramadan. Kolak dapat dijumpai dalam berbagai jenis, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak. Kolak biji salak biasanya hanya berwarna coklat yang berasal dari warna asli ubi jalar. Namun dengn sedikit modifikasi kini tampilannya ja.