Kamu bisa mengolah Bubur kacang hijau metode 5 30 7 menggunakan 8 bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Bubur kacang hijau metode 5 30 7

1. Siapkan 250 gram kacang hijau (me 150 gram kacang hijau).
2. Tambahkan 150 gram gula pasir (me 100 gram gula pasir).
3. Ambil 50 gram gula merah (me ; tanpa gula merah).
4. Tambahkan Sejumput garam.
5. Ambil 65 ml santan kara.
6. Siapkan 2 lembar daun pandan (me ; tanpa daun pandan).
7. Tambahkan 1 ruas jahe di geprek.
8. Siapkan Air.

Cuci bersih kacang hijau; Masak air sampai mendidih; Masukkan kacang hijau dan rebus. Cara membuat bubur kacang hijau yang enak, praktis dan ekonomis Memasak dengan cara reguler butuh waktu lebih lama. Rebus bahan masakan selama di atas api.

Cara membuat Bubur kacang hijau metode 5 30 7

1. Didihkan air kemudian masukkan kacang hijau dan jahe rebus selama 5 menit.
2. Setelah 5 menit matikan kompor tanpa membuka panci, diamkan selama 30 menit.
3. Setelah 30 menit di diamkan nyalakan kompor kembali selama 7 menit, lalu masukkan gula pasir, garam tunggu sampai gula larut dulu, kemudian kasih santan kara.
4. Bubur kacang hijau siap di sajikan🥰.

Pertama kali mendengar metode ini adalah dari Mbak Tetty dan juga Mbak Ella. Jaman hamil rajin bangeeet bikin bubur kacang hijau bening gini, terus diminum airnya. Kalau sekarang aku sukanya burjo yang kuenteeel gitu Mba Li. Cara masak bubur kacang hijau biasanya dimulai dari merendam kacang hujau agar butirannya terasa lebih empuk dan enak saat dimakan. Namun, cara ini dirasa kurang praktis karena membutuhkan waktu yang cukup lama untuk merendam kacang hijau agar teksturnya empuk.