Kamu bisa membuat Cilok kuah bakso menggunakan 15 bahan ini dan dengan 7 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Cilok kuah bakso

1. Tambahkan 1/4 kg ayam.
2. Ambil 80 grm tepung kanji.
3. Siapkan 40 grm tepung terigu.
4. Siapkan 1/2 bonggol bawang putih.
5. Ambil 2 butir telur.
6. Siapkan 1 sdt baking powder.
7. Siapkan 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 2 1/2 sdt garam.
9. Siapkan 1 sdt lada.
10. Ambil 2 sdt kaldu jamur.
11. Tambahkan Masako.
12. Tambahkan Bawang goreng.
13. Siapkan Seledri.
14. Ambil 2 batang bawang prei.
15. Ambil Es batu.

Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas. Itulah dia cara membuat cilok kuah. Mau kreasi cilok lain yang tidak kalah enak seperti cilok bumbu kacang atau bakso cilok, bisa kamu temukan disini. Baca Juga: Kumpulan Resep Cilok Rumahan Enak Super Simpel.

Cara membuat Cilok kuah bakso

1. Cuci bersih daging, potong kotak kecil agar mudah untuk menghaluskan di dalam blender, potong iris2 bawang merah dan bawang putih.
2. Masukkan ke dalam blender daging, bawang merah bawang putih, garam, kaldu jamur, lada bubuk,2 butir telur, tambahkan es batu di potong kecilw sekitar 3 potong es batu ukuran kecil.
3. Blender sampai halus, jika sudah halus masukkan tepung terigu tepung kanji.
4. Siapkan untuk kuahnya, saya pakai kaldu tulangan sapi, potong bawang merah bawang putih dan bawang prei, goreng bawang smpai harum.
5. Buang air rebusan pertama tulang sapi tadi lalu ganti dengan air baru,tunggu sampai mendidih masukkan bawang yg sdh goreng sedikit layu tadi.
6. Untuk ciloknya saya rebus lain di panci lain, jdi terpiaah dengan kuahnya, saya cetak bulat2 dengan tangan, jika sudah mengapung saya masukkan ke dalam kuah tadi.
7. Terakhir beri garam dan masako (penyedap rasa) pada kuah, rasa sedap sesuai selera, kemudian beri seledri dan tambahan bawang goreng #selamat mencoba ❤️😍.

Jika ada yang kurang jelas di atas, jangan ragu-ragu untuk tanya kami. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa anda coba dan. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya.