Kamu bisa membuat Kue lepet (gandengan ketupat) menggunakan 6 bahan ini dan dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Kue lepet (gandengan ketupat)

1. Tambahkan 1 kg beras ketan.
2. Tambahkan 1 buah kelapa parut.
3. Ambil 1/2 kg kacang tunggak.
4. Ambil Secukupnya daun pisang.
5. Tambahkan Secukupnya tali rafia.
6. Ambil Secukupnya garam.

Lepet/lapet merupakan makanan tradisional yang berasal dari provinsi Sumatera Utara yang kemasannya menggunakan daun pisang. Kue Cente Manis sering menggunakan daun pisang namun lebih sering menggunakan plastik. Resep lepet Jagung - Resep kue dari jagung: Biasanya sering kita mendengar atau memakan kue lepet terbuat dari ketan dan kacang, tapi kali ini kami sajikan buat anda pembaca resepmasakankreatif.com resep lepet dari jagung yaitu resep lepet jagung. Cara Membuat Kue Lupis Ketan Dan Air Gula Merah.

Cara mengolah Kue lepet (gandengan ketupat)

1. Siapakan semua bahan, rebus kacang setengah matang, rendam ketan sekitar 6 jam, kemudian parut kelapa sampai habis 1 buah.
2. Kemudian siapkan wadah, cuci bersih ketan, tiriskan ketan yg sudah di rendam, masukan kelapa taburi garam secukupnya sampai gurih, kemudian masukan kacang yg sudah di rebus, urap sampai rata.
3. Siapkan daun pisang, ambil kurleb 3 sendok, lipat seperti di gambar, kemudian tali wangsul dengan rapat pakai tali rafia.
4. Sembari membungkus kue lepet, masak air sampai mendidih ya, untuk merebus kue lepet, setelah semua selesai di bungkus, rebus kue lepet sampai matang, selesai selamat mencoba.

Lepet adalah jajanan yang kerap disajikan saat hari raya Idul Fitri. Kue ini bermakna permohonan maaf atas kesalahan (lepat) yang sudah dilakukan. Berbeda dengan cookies dan kue kering lainnya, kue ini cenderung rapuh dan kering. Mudah larut begitu masuk ke dalam. Cara Membuat Kue Bugis Kaddo Boddong.