Kamu bisa membuat Lepet jadoel menggunakan 5 bahan ini dan dengan 11 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Lepet jadoel

1. Siapkan 1 kg beras ketan.
2. Ambil 1 butir kelapa (parut).
3. Tambahkan 250 gr kacang tolo.
4. Tambahkan 4-5 sendok garam.
5. Siapkan 3 sendok gula.

Genre : Drama Pemain : Doris Callebaute Rudy Salam Anen Ishaq Iskandar Joice Erna Pong Hardjatmo Ruth Pelupessy #filmjadul #filmlawas #rosita Rosita. Bila je noć, jedna mrkla, kao ova večeras…. Tišina je bila, samo koraci nekih noćnih ptica i lepet krila nekih pravih noćnih ptica. Ipak ni na trenutak nisam uspeo pod njenim prozorom te noći da je čujem.

Cara mengolah Lepet jadoel

1. Rendam beras ketan dalam air hingga terendam sempurna selama semalam.
2. Rendam kacang tolo selama 4 sampai 5 jam (saya pakai kacang tolo basah).
3. Buat bungkus lepet dari janur atau daun pisang.
4. Campur semua (beras ketan, kelapa, kacang tolo, garam, gula) aduk rata, cek rasa, tambahkan garam jika dirasa kurang asin.
5. Masukkan kedalam wadah kemudian ikat dengan ikat bambu.
6. Masak dalam panci presure/ presto, masukkan semua lepet yang telah siap kedalam panci, kemudian isi air hingga terendam, ketinggian air maksimal 2 ruas jari dari permukaan panci kemudian tutup..
7. Saat peluit/ uap dari ujung presto berbunyi hitung waktu setengah jam..
8. Setelah setengah jam matikan presto, JANGAN BUKA PRESTO DULU, buka kenop udara dibagian atas presto hingga udara didalam presto keluar (5 - 10 menit) setelah dirasa udara pada kenop habis baru buka panci..
9. Tambahkan air lagi hingga terendam, maksimal ketinggian air di bawah permukaan panci setinggi dua ruas jari, kemudian lakukan seperti poin nomor 7 dan 8..
10. Setelah lepet matang, gantung lepet agar kandungan air dari lepet hilang..
11. Jika menggunakan panci biasa, masukkan lepet dan didihkan hingga 5 jam dengan selalu memantau ketinggian air tetap merendam lepet..

Lepet (Javanese), Leupeut (Sundanese), or Lepat (Malay/Indonesian) is a type of sticky rice dumpling mixed with peanuts cooked with coconut milk and packed inside a janur (young coconut leaf). 🎦 Lepet. Lepet (Javanese), Leupeut (Sundanese) or Lepat (Malay/Indonesian) is a type of sticky rice dumpling mixed with peanuts cooked with coconut milk. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create. Stream Tracks and Playlists from Lepet on your desktop or mobile device. Apodos, fuentes geniales, símbolos y etiquetas relacionadas con Lepet.