Kamu bisa membuat Olos khas Tegal pedes Petcahhh menggunakan 16 bahan ini dan dengan 6 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Olos khas Tegal pedes Petcahhh

1. Ambil Bahan Adonan Olos :.
2. Tambahkan 8 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 8 sdm Aci (tepung kanji).
4. Siapkan Penyedap rasa.
5. Ambil Lada secukupnya (boleh skip).
6. Tambahkan garam.
7. Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
8. Siapkan secukupnya Air mendidih.
9. Tambahkan Minyak Goreng.
10. Siapkan ~Bahan Isian:.
11. Siapkan 5 lembar daun kol(potong kecil dan tipis-tipis).
12. Ambil 10 biji cabe merah mercon(haluskan).
13. Tambahkan 2 siung bawang putih(haluskan).
14. Tambahkan Garam.
15. Tambahkan Penyedap Rasa.
16. Tambahkan ~boncabe untuk taburan (boleh skip).

Olos khas Tegal dan cara pembuatannya. Olos adalah sebuah makanan khas Kota Tegal , yang berbentuk bulat , ada sayurnya dan kalo di makan itu pedes. "OLOS" Itu nama panggilan satu lagi khas tegal yang baru ini, asal-usul nama abaikan saja, yang terpenting makanan ini merupa. TELUR ASIN ANEKA CEMILAN makanan khas tegal resep jajanan khas tegal oleh-oleh khas tegal jawa tengah makanan khas tegal slawi toko. Olos adalah makanan tradisional dari kabupaten Tegal, tepatnya di Desa Jatirawa Kecamatan Tarub.

Cara membuat Olos khas Tegal pedes Petcahhh

1. Untuk bahan Adonan campurkan semua bahan lalu tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk. Sampai Kalis ya Bun elastis tidak lengket agar mudah dibentuk. Koreksi rasa pastikan asinnya pas dan gurih..
2. Untuk isiannya, siapkan minyak lalu masukkan cabe dan bawang putih yang sudah dihaluskan dan kol yang sudah dipotong kecil dan tipis. Koreksi rasanya ya bunda. Ngga usah lama lama masaknya yang penting sudah agak lunak kolnya lalu angkat..
3. Untuk membentuk bulatan bahan Adonan. Pertama lumuri tangan dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket ditangan..
4. Untuk ukuran sesuai selera ya bunda, bentuk pipih lalu masukan Isian tadi jangan terlalu banyak nanti susah dibentuk ya bunda. Lalu bulatkan adonan sampai semua habis..
5. Panaskan minyak lalu masukan olos nya. Goreng sampai berwarna agak kekuningan ya bunda lalu angkat dan sajikan,jika ingin lebih pedas boleh ditaburi boncabe ya bunda...😚🤗.
6. NOTE: untuk takaran terigu dan Aci adalah 1:1 supaya tidak keras dan ketika digoreng tidak meledak olosnya bunda. Kemudian minyak goreng harus banyak supaya matang merata dan dengan api sedang ya bunda. Selamat mencoba...happy cooking 😘😍.

Apa benar yang akan menjadi tujuan Anda adalah kota Tegal? Tegal juga punya potensi wisata yang baik, apalagi berburu kuliner di kota ini kerap dilakukan oleh para wisatawan yang singgah. Bagi para pencinta kuliner makanan pedas, khususnya para anak muda. Olos adalah makanan ASLI buatan orang Tegal dengan rasa khas yang Gurih, kenyal, pedas dan berbentuk. Bakpia khas Tegal ini tampilannya hampir sama dengan bakpia dari kota lain, dari Jogja Sebenarnya masih banyak oleh-oleh lain khas Tegal, namun oleh-oleh di atas tersebut paling banyak dicari.