RESEP TERBARU
Olos Sayur Bumbu Balado
.

Kamu bisa mengolah Olos Sayur Bumbu Balado menggunakan 9 bahan ini dan dengan 6 cara mudah untuk membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Olos Sayur Bumbu Balado
- Ambil 8 sdt tepung terigu.
- Siapkan 8 sdt tepung kanji.
- Ambil secukupnya Masako.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Tambahkan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil Bumbu balado/antaka.
- Tambahkan Air mendidih.
- Ambil Kol (di iris kecil²) + 2 siung bawang putih (tumis), ini untuk isian olos.
Penambahan santan ini selain menambah citarasanya semakin gurih juga akan membuatnya kelihatan lebih kental. Pas sekali kalau resep telur balado santan ini dinikmati bersama dengan nasi putih ataupun nasi. Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur. Seiring perkembangannya, terong balado memiliki Oleh karena itu, bumbu balado mengalami beberapa penyesuaian, seperti ditambahkan terasi atau gula.
Cara mengolah Olos Sayur Bumbu Balado
- Campurkan tepung kanji dan tepung terigu bersamaan dengan bumbu² yang tersedia(tidak termasuk bumbu balado/antaka).
- Tuang sedikit demi sedikit air mendidih ke dalam adonan yang sudah tercampur rata dengan bumbu, uleni adonan sampai kalis dan bisa dibentuk.
- Untuk isian olos kita tinggal tumis kol dengan bumbu 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan tadi dengan sedikit minyak, tidak perlu lama.. cukup sampai kol terlihat layu.
- Tiriskan kol agar minyak tuntas dan tidak panas lagi.
- Ambil sedikit demi sedikit adonan dan bentuk bulat pipih, kemudian di tengah² bisa langsung di isikan kol (sedikit saja agar saat di bentuk bulatan lagi lebih mudah).
- Goreng bulatan olos dengan api sedang saja.. usahakan waktu menggoreng tidak terlalu lama agar olos tetap empuk saat di makan.
Hal ini adalah adaptasi masing-masing. ôLos Lambuangö Puaskan Lambung. Jika berplesiran ke Kota Bukittinggi, sudah pasti akan singgah ke kawasan titik nol kota ini, yaitu menara Jam Gadang (jam besar) yang juga menjadi landmark-nya daerah ini. Setelah puas melihat-lihat dan berfoto ria dengan mengambil view ôBig Benönya. Langkah Memasak Resep Ayam Goreng Balado : Pertama-tama panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, tomat, masukkan daun salam dan lengkuas geprek lalu. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan.