Kamu bisa mengolah Tape ubi enak menggunakan 3 bahan ini dan dengan 7 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tape ubi enak

1. Ambil 1 kg Ubi kayu /singkong.
2. Siapkan Ragi tape 2 (dihaluskan).
3. Ambil Daun pisang.

Tape ubi atau juga disebut peuyeum adalah salah satu jenis makanan asli Indonesia, yang banyak ditemukan di daerah Bandung dan sering dijadikan oleh-oleh khas. Jenis ubi yang digunakan juga bervariasi, mulai dari ubi ungu, ubi merah, hingga ubi kuning. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Yuk, temukan beberapa resep ubi ungu yang enak dan sehat di sini.

Cara mengolah Tape ubi enak

1. Pertama, kupas ubi seperti biasa, dan potong sesuai ukuran tape yg anda inginkan, lalu setelah itu kerok tipis pingir2 ubi menggunakan pisau kalau saya pakai yg untuk kupas timun itu agar nnt setelah tape jadi tidak berlendir di pinggirnya.
2. Lalu kukus ubi hingga matang dan lembut.
3. Dinginkan ubi, tebar seperti ini agar cepat dingin.
4. Setelah dingin taburi ubi dengan ragi yg sudah halus satu per satu seperti pada foto jangan terlalu banyak hanya sekedar saja.
5. Lalu Ambil peralatan anda yang bisa tertutup rapat dan alasi dengan daun pisang seperti di foto saya menggunakan dandang.
6. Susun ubi yg sudah diragi pada wadah yang sudah dialasi daun pisang tersebut dan tutup rapat. Diamkan selama 2 hari.
7. Dan ini hasilnya 😊 yuk cus langsung segera dibuat mom.

Anda telah mengetahui bahwa ubi ungu mengandung berbagai zat gizi yang sangat penting untuk kesehatan. Самые новые твиты от Tape Ubi (@novetasare): "Emg bener setiap org pasti ada masa terpuruknya masing"". tapai ketela, tapai ubi kayu (Minangkabau), tape singkong, tape telo, peuyeum (Sundanese). Colenak is Sundanese portmanteau of dicocol enak which translates to "tasty dip". Hasil dari fermentasi lanjut adalah produk yang asam beralkohol, yang tidak enak lagi untuk dikonsumsi. Lihat juga resep Chiffon Cake Ubi Ungu enak lainnya. Resep 'cake ubi jalar' paling teruji.