RESEP TERBARU
Pempek Kulit Krispi
.

Kamu bisa membuat Pempek Kulit Krispi menggunakan 12 bahan ini dan dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak Pempek Kulit Krispi
- Siapkan 500 gr daging merah tenggiri.
- Siapkan 5 telur.
- Tambahkan 100 cc air es.
- Tambahkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt kaldu.
- Ambil 1 sdm garam.
- Ambil 100 gr bawang merah halus / iris (kalo sy ulek kasar).
- Siapkan 50 gr tepung terigu.
- Tambahkan 500 gr tepung sagu (tani).
- Tambahkan Untuk taburan.
- Siapkan 1 bungkus kobe krispi ayam (75 gr).
- Tambahkan 100 gr sagu.
Ada banyak varian pempek yang disediakan misalnya pempek krispi, kapal selam, pempek kulit, pempek panggang, pempek sosis dan pempek tahu. Untuk melihat bagaimana detailnya, Anda bisa.
Cara membuat Pempek Kulit Krispi
- Mixer ikan dan telur sampai rata.
- Lalu masukkan air es,gula, garam,merica,kaldu dan bawang merah..sambil mixer sambil semua tercampur rata.
- Setelah itu masukkan tepung sedikit demi sedikit biar tercampur rata..(sy aduk pake tangan lgsg..biar merata nya kerasa😁😁).
- Setelah semua tercampur rata..campur tepung taburan..ambil adonan kira2 1 sdm..tarok di tepung taburan..pipihkan di atas tepungg..lalu goreng..
- Gorengnya sebentar saja..balik sekali..kira2 sudah mengapung lalu angkat..kalu mau dimakan..goreng sekali lg ampe garing (gunting biar kayak pempek kipas😁)...
- Pempek nya bisa disimpen di freezer ya bun..biar awet..slmat mencobaa😁😁.