Kamu bisa membuat Pempek Kulit Tenggiri Crispy menggunakan 11 bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Pempek Kulit Tenggiri Crispy

1. Ambil 250 gram kulit ikan tenggiri campur daging.
2. Siapkan 125 gram Sagu tani.
3. Siapkan 5 sdm Tepung beras.
4. Ambil Bawang putih 3 siung dihaluskan.
5. Siapkan 1 Telur utuh.
6. Siapkan 1 sdt Garam (sesuai selera).
7. Ambil 1 sdt lada bubuk.
8. Tambahkan 1 sdm Kaldu jamur (boleh tidak pakai).
9. Tambahkan 2 sdm gula pasir.
10. Ambil 4 tangkai Daun bawang rajang.
11. Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng.

Resep Pempek Kulit Crispy makanan Palembang ini merupakan kreatifitas dari pempek yang sudah ada. Tampilannya yang garing dan rasanya yang enak Dari tampilannya pasti kita membayangkan cara mengolahnya yang bgitu rumit, namun pempek crispy begitu mudah cara membuatnya dan bisa. Kalo susah mencari kulit tenggiri giling, versi mumernya bisa diganti dengan ikan sarden, pisahkan tulang dengan dagingnya(di-fillet), lalu Untuk membuatnya crispy , kita potong-potong pempek setengah jadi tadi sesuai selera. Udah itu aja, praktis dan cepat.

Cara membuat Pempek Kulit Tenggiri Crispy

1. Siapkan wadah, masukkan kulit ikan, remas2 sampai lembut, lalu masukkan telur, ratakan kembali. Masukkan bawang putih, garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk, aduk sampai rata..
2. Masukkan daun bawang yang sudah dirajang, aduk rata, kemudian masukkan sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk, kemudian masukkan tepung beras..
3. Panaskan wajan dengan minyak banyak (me pakai teflon) lalu kecilkan sedikit api, ambil adonan dengan sendok masukkan kedalam minyak, tekan sampai menipis dan lebar, goreng sampai pempek berubah warna dan mengembang..
4. Angkat dan tiriskan, pempek kulit yang lembut dan crispy siap disajikan dengan cuko😍..

Sehingga punya tekstur pempek ini crispy, garing juga renyah berbeda dengan model lain yang cenderung lembek lembut, makanya pempek kulit punya warna yang agak gelap saat sudah di goreng. Tapi asli, juna rasain beda banget rasanya dengan yang lain karena baru pertama kali makan yang. Trova immagini stock HD a tema Indonesian Food Pempek Tenggiri Crispy Palembang e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Migliaia di nuove immagini di alta qualità aggiunte ogni giorno. Atau hanya karena ikan tenggiri harganya sedang melangit, ya.