Kamu bisa membuat Bolu Peyeum menggunakan 11 bahan ini dan dengan 8 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Bolu Peyeum

1. Tambahkan 250 gr Peyeum.
2. Tambahkan 1 bungkus santan kara instan.
3. Ambil 1 sachet skm putih.
4. Ambil 3 butir Telor.
5. Siapkan 1 sdt sp.
6. Ambil 7 sdm gula pasir.
7. Siapkan 7 sdm munjung terigu serba guna.
8. Ambil 1 sdt baking soda.
9. Tambahkan 100 gr margarin cair.
10. Tambahkan 1 sdt perasa pandan.
11. Ambil Keju untuk topping.

Etkinliklerimizde kendi tecrübelerinizi anlatabilir ve başkalarının tecrübelerini dinleyerek. Resep Bolu Gula Merah oleh Esther Rita. Resep Schotel Peyeum/ Tape Manis yang super yummy & legit oleh Tintin Rayner. Bolu yang terbuat dari peuyeum (tape).

Cara membuat Bolu Peyeum

1. Ayak tepung terigu dengan baking soda lalu sisihkan.
2. Campurkan peyeum, santan, skm lalu lumatkan (untuk tekstur sesuaikan selera) lalu sisihkan.
3. Campurkan telor, sp, gula pasir dan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih berjejak lalu turunkan speed mixer dan masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu masukkan mentega cair sampai habis aduk merata lalu matikan mixer.
4. Aduk dengan spatula pastikan tidak ada yang tidak tercampur di dasar wadah.
5. Ambil 4 sendok makan adonan lalu beli perasa pandan aduk rata.
6. Sebelum melakukan semua langkah diatas pastikan sudah menyiapkan loyang ukuran 22cm yang sudah dioles margarin dan mendidihkan kukusan..
7. Masukkan adonan pandan terlebih dahulu ketuk adonan agar udara keluar, masukkan dalam kukusan selama sekitar 10 menit, lalu masukan sisa adonan original dan kukus kembali sampai matang sekitar 15 menit, cek menggunakan tusuk lidi jika sudah tidak lengket maka bolu sudah matang.
8. Angkat dan keluarkan dari cetakan kemudian beri topping parutan keju sesuai selera.

Bolu'da gezilecek yerler ve mutlaka görmeniz gereken yerleri titizlikle hazırladık. Bolu yöresine ilk yerleşenlerin Bebrikler olduğu sanılmaktadır. Bebrikya adıyla anıldığı sanılan bu yöreye. Bolu'nun, tabiat, insan ve tarihin el ele verip yoğurduğu güzelliklerini görmek, dağların söylediği Köroğlu türkülerini işitmek isteyenlerin şehre ulaşması hiç de zor değil. Bolpi Pide & Kebap Salonu Bolu' da her şey gününde ve taze olarak mutfağımızda yer alır ve şefin tezgahından geçerek sunumu yapılır. Çünkü: Bolu ilinde bulunduğum yıllarda, birkaç kez Seben ilçesine gittim ve bu küçük ilçeyi gördüm.