RESEP TERBARU
Brownies Cokelat Kukus
.

Kamu bisa mengolah Brownies Cokelat Kukus menggunakan 13 bahan ini dan dengan 8 cara mudah untuk memasaknya.
Komposisi untuk membuat Brownies Cokelat Kukus
- Siapkan Bahan Lemak.
- Tambahkan 120 gr margarin.
- Ambil 75 gr DCC (coklat batang).
- Tambahkan Bahan Kering.
- Siapkan 80 gr terigu protein sedang.
- Tambahkan 25 gr coklat bubuk.
- Ambil 1 sdt soda kue.
- Siapkan Bahan Basah.
- Ambil 4 butir telur.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Ambil 150 gr gula pasir.
- Siapkan Tambahan.
- Tambahkan Susu Kental Manis (SKM) Coklat.
Walaupun sebenarnya dari namanya identik dengan coklat, tetapi kita juga bisa membuat resep brownies keju, pandan ataupun lainnya dengan mudah. Brownies kukus memiliki tekstur yang lebih lembut dengan sensasi manis. Brownies bisa dengan mudah dibuat sendiri di rumah untuk oleh-oleh saudara ataupun camilan sendiri.. Brownies nya tambah enak kalau di masukkin dulu ke kulkas, mantull Mamah Bani.
Cara membuat Brownies Cokelat Kukus
- Lelehkan bahan lemak (1) dg cara di tim / double boiler.
- Siapkan bahan kering dg menyaringnya agar tdk ada yg menggerindil.
- Siapkan bahan basah utk kemudian dikocok dg mixer (kecepatan tinggi) sampai adonan mengembang / pucat & tdk mudah jatuh.
- Masukkan bahan kering secara bertahap.. aduk sampai rata kemudian masukkan bahan lemak, aduk dari bawah ke atas, sampai rata.
- Bagi adonan ke dalam 3 wadah utk layernya.. utk layer tengah tambahkan SKM coklat.
- Panaskan kukusan.. lalu olesi loyang dg margarin (cukup olesi bagian bawahnya saja) & beri terigu agar brownis mudah lepas stlh matang nanti.. masukkan adonan pertama, kukus selama 10 menit, kemudian masukkan adonan ke-2,kukus lg 10 menit, terakhir masukkan adonan ke-3 kukus selama 25 menit.
- Angkat loyang yg masih panas kemudian jatuhkan brownies ke atas piring...
- Brownies siap dihidangkan 🥮☕.
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar. Dengan warna coklat yang pekat dan rasa manis bercampur sedikit rasa coklat membuat kue ini banyak disukai. Kalau kita mencoba kembali ke zaman dulu, brownies biasanya dipanggang. Tetapi, sekarang mulai banyak bermunculan brownies yang nggak pakai dipanggang untuk memasaknya. Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang.