Kamu bisa membuat Siomay Aci menggunakan 14 bahan ini dan dengan 2 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Siomay Aci

1. Tambahkan 10 sdm tepung terigu.
2. Tambahkan 8 sdm tepung kanji.
3. Tambahkan 3 siung bawang putih.
4. Tambahkan secukupnya Merica.
5. Tambahkan secukupnya Garam.
6. Ambil secukupnya Air panas.
7. Tambahkan Penyedap/Royco.
8. Ambil Saos Kacang:.
9. Tambahkan 150 gram kacang goreng.
10. Siapkan 3 siung bawang putih goreng.
11. Ambil 10 biji cabai merah goreng.
12. Siapkan 2 biji cabai rawit.
13. Siapkan 2 sdt Air asam jawa.
14. Tambahkan secukupnya Garam,Gula merah,Gula pasir.

Cara mengolah Siomay Aci

1. Campur semua bahan aci dengan air panas. Uleni sampai bisa dibentuk. Kemudian masukan ke tahu goreng,Kubis dan dibisa dibentuk sesuai selera. Kemudian kukus sampai matang beserta teman2'nya (Kentang,tahu putih,kubis,telur dll).
2. Saos kacang Blender/uleg semua bahan saos. Setelah halus masak saos dengan api kecil sampai mengeluarkan minyak. Jangan lupa kasih daun jeruk biar wangi😄. Siomay siap dinikmati dengan saos sambal&kecap lebih mantap😗.