Kamu bisa mengolah Olos (cireng isi khas tegal) menggunakan 12 bahan ini dan dengan 4 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk mengolah Olos (cireng isi khas tegal)

1. Siapkan bahan adonan:.
2. Ambil 5 sdm munjung tapioka.
3. Ambil 3 sdm munjung terigu.
4. Ambil secukupnya royco,ketumbar.
5. Tambahkan secukupnya air panas.
6. Ambil kucai atau daun bawang secukupnya (boleh skip).
7. Siapkan bahan isian:.
8. Ambil 100 gr kol kurleb.
9. Siapkan 3 siung bawang merah.
10. Siapkan 1 siung bawang putih.
11. Siapkan 7 buah cabe rawit /sesuai selera.
12. Ambil secukupnya kaldu bubuk,garam.

Resep Olos, Aci Isi Khas Tegal - Olos merupakan salah satu jajanan khas Tegal yang dibuat dari tepung aci/kanji yang dikombinasikan dengan tepung terigu dan diberi isian. Olos original versi klasik khas kota Tegal Brebes Jawa Tengah untuk isian biasanya berupa tumisan kol, daun bawang dan irisan cabai rawit. Namun selain berisi isian tersebut, kini olos dapat di kreasikan dengan aneka bahan. Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari TTS (Teka Teki Silang) populer yang biasa muncul di koran Kompas, Jawa Pos, koran Tempo, dll.

Cara membuat Olos (cireng isi khas tegal)

1. Cara membuat isi: iris tipis semua bahan,tumis bawang merah,bawang putih,cabai rawit hingga harum. lalu masukan kol bumbui dengan garam dan kaldu bubuk,tumis hingga matang,sisihkan.
2. Cara membuat adonan: campur terigu,tapioka,kaldu bubuk dan ketumbar lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit uleni hingga kalis,bisa ditambah kucai atau daun bawang.
3. Ambil sejumput adonan lalu pipihkan dan isi dengan tumisan kol kemudian bulatkan,lakukan sampai adonan habis,lalu goreng hingga matang.
4. Makan olos gak perlu pake saos ato bumbu tambahan lagi,krn isinya udah cukup pedas,cemal cemil 😋.

OLOS ADALAH MAKANANNYA KHAS DAERAH Tegal Jawa Tengah. berbentuk bulat bulat kecil dengan isi sayuran pedas. cocok untuk cemilan harian. Tapi sayangnya untuk daerah luar Tegal dan sekitarnya makanan ini masih susah untuk dicari. Seiring perkembangan selera, para pedagang olos berinovasi dengan membuat olos aneka rasa. Sekarang olos tidak hanya berisi sayuran dan cabai rawit yang pedas, tetapi ada juga olos isi ayam, sosis, bakso, yang rasanya tidak pedas. Cara Membuat Cilok - Cilok (aci dicolok) merupakan salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah sunda tepatnya Bandung Jawa Barat.