Kamu bisa membuat Siomay Aci menggunakan 12 bahan ini dan dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Siomay Aci

1. Ambil 100 gr tepung terigu.
2. Tambahkan 100 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 1 sachet bubuk kaldu.
4. Tambahkan secukupnya daun bawang.
5. Siapkan secukupnya air mendidih.
6. Tambahkan kentang, telur, pare, tahu, kol sbg pelengkap.
7. Siapkan ☆Bumbu Kacang.
8. Ambil 100 gr kacang goreng.
9. Siapkan 2 siung bawang putih.
10. Ambil 4 buah cabe merah (me: rawit).
11. Tambahkan secukupnya gula merah, garam.
12. Ambil secukupnya air.

Cara mengolah Siomay Aci

1. Campur tepung terigu, tapioka, kaldu bubuk dan daun bawang. Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk..
2. Bentuk bulat atau sesuai selera, juga masukkan ke dalam pare dan tahu..
3. Kukus di dandang yang telah diolesi minyak sebelumnya..
4. Bumbu kacang: Haluskan kacang goreng, bawang putih dan cabe. Lalu panaskan minyak dan tumis bumbu kacang sebentar dan tambahkan air sesuai selera. Tambahkan gula merah dan garam, aduk rata lalu tes rasa. Angkat dan hidangkan dengan siomay dan pelengkapnya..