Kamu bisa membuat Acar kuning wortel dan timun menggunakan 15 bahan ini dan dengan 3 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Acar kuning wortel dan timun

1. Siapkan 2 buah timun.
2. Siapkan 2 buah wortel organik.
3. Ambil 5 buah cabe rawit.
4. Siapkan 1 batang sereh.
5. Siapkan 1 sdm asem jawa(bisa di skip).
6. Siapkan Bumbu halus:.
7. Ambil 3 siung bamer.
8. Tambahkan 2 siung baput.
9. Siapkan 1 buah cabe merah kriting.
10. Siapkan 2 butir kemiri.
11. Tambahkan 3 ruas kunyit.
12. Ambil Garam.
13. Siapkan Gula pasir.
14. Siapkan Kaldu bubuk.
15. Ambil Minyak buat menumis.

Acar biasanya dibuat dengan rasa perpaduan asam manis dengan sedikit pedas yang segar. Cara membuatnya pun tergolong mudah loh. Kebanyakan acar dibuat dengan mengawetkan timun, wortel dalam campuran garam, gula dan juga cuka. Bahan-bahan tersebut dicampur dan dapat bertahan hingga beberapa hari.

Cara membuat Acar kuning wortel dan timun

1. Potong wortel& timun..panjang seperti korek.
2. Haluskan semua bumbu lalu tumis sampe wangi,masukkan sereh asem jawa,beri sedikit air setelah itu masukkan sayurannya.tutup sebentar bumbui garam,gula pasir,kaldu bubuk.koreksi rasa.
3. Masak -+ 5 menit. Dan siap di sajikan.

Mengonsumsi acar rupanya juga banyak manfaat. Masakan acar kuning merupakan resep lauk pauk rumahan sederhana. Inilah resep masakan rumahan acar kuning menggunakan bahan utama mentimun dan wortel dengan bumbu sederhana. Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis. Bahkan bunda bisa membuat acar wortel timun pedas segar dengan tambahan irisan cabe rawit merah.