RESEP TERBARU
Custard Cream Buns/ (Roti Cream Vla)
.

Kamu bisa mengolah Custard Cream Buns/ (Roti Cream Vla) menggunakan 16 bahan ini dan dengan 9 cara praktis untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak Custard Cream Buns/ (Roti Cream Vla)
- Tambahkan Bahan Roti :.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Ambil 100 ml susu cair (kurleb).
- Ambil 1 sdt ragi instan.
- Ambil 25 gr gula pasir.
- Tambahkan 25 gr margarin.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan filling (isian) vla/ custard cream :.
- Siapkan 700 ml susu UHT/ susu SKM yg ditambahkan air.
- Ambil 110 gram gula pasir.
- Tambahkan 2 kuning telur.
- Tambahkan 70 gram tepung maizena.
- Tambahkan 40 gram margarin.
- Tambahkan 1 sdt vanili cair/ bubuk.
- Ambil Bahan Olesan :.
- Ambil susu cair / kuning telur.
Tuang ke dalam wadah, dinginkan dan tutup wadah agar permukaan vla tidak mengeras. Larutkan ragi dan gula pasir dengan air hangat. This is the most popular sweet bread in Japan. This is the latest trend of cream pan you can find at department store.
Cara mengolah Custard Cream Buns/ (Roti Cream Vla)
- Siapkan semua bahan. Sediakan wadah besar, masukkan tepung terigu, gula, ragi, garam. Aduk hingga rata, lalu masukkan sedikit demi sedikit susu cair. Uleni hingga rata. Diamkan 15 menit..
- Setelah 15 menit, beri margarin lalu uleni hingga kalis. Tutup dengan plastik wrap/ kain bersih. Diamkan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat..
- Lalu bagi adonan sama rata, disini saya bagi menjadi 40 gr. Lalu tutup lagi dengan plastik wrap, diamkan 15 menit..
- Cara membuat vla/ custard creamnya masukkan semua bahan ke panci aduk hingga rata tidak ada yang menggumpal. Lalu masak dengan api kecil hingga menggumpal.
- Tutup dengan plastik wrap dinginkan..
- Ambil 1 adonan lalu gilas dengan rolling pin lalu masukkan vla ke dalam adonan, tutup dengan rapat..
- Olesi dengan susu cair/ kuning telur. Diamkan selama 1 jam atau lebih hingga mengembang menjadi 2 kali lipat..
- Masukkan sisa vla ke plastik segitiga, lalu beri topping bentuk sesuai selera..
- Panggang selama 30-45 menit (sesuaikan oven masing). Keluarkan dari oven olesi margarin, dinginkan sebentar dan siap disajikan. Selamat mencoba ! باَرَكَ اللّه فِيْكُنَّ.
In this steamed custard bun recipe, I doubled the filling because I love more custard filling in the buns. Try and make the custard much in advance, perhaps the previous night if you intend making the buns the next morning. Is the bun recipe the same basic recipe as Pulla Braids? I lost a recipe when my computer crashed. It was buns like these made from Cardamon bread, same thumb punch in center, topped with swedish cream and raspberry preserve.