Kamu bisa mengolah VLA Soto Betawi menggunakan 19 bahan ini dan dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat VLA Soto Betawi

1. Siapkan 1/4 paru.
2. Siapkan 1/4 babat (bisa diganti daging ya).
3. Ambil Daun salam.
4. Siapkan Daun jeruk.
5. Ambil Sereh.
6. Tambahkan Laos.
7. Ambil Ketumbar bubuk.
8. Tambahkan Jinten bubuk.
9. Tambahkan Pala bubuk.
10. Siapkan Lada bubuk.
11. Tambahkan Bumbu halus:.
12. Ambil 8 siung Bawang merah.
13. Ambil 5 siung Bawang putih.
14. Ambil Seruas Jahe.
15. Tambahkan 2-3 bj kemiri.
16. Ambil 1 bj cabe merah(buang bijinya).
17. Tambahkan Garam.
18. Ambil Gula.
19. Ambil Penyedap(aku pakai kaldu jamur).

Ditambah lagi dengan perasan jeruk limau. duh, bisa ngiler. Setiap soto Betawi unik dan beda-beda," kata Haji Anin, penerus soto Betawi H Husen di Manggarai, Jakarta. Meski berbeda-beda, ada benang merah yang membuat soto Betawi disebut. Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Cara membuat VLA Soto Betawi

1. Rebus daging kali aku pakai paru sama babat pakai metode 5.30.7.
2. Bleder bumbu halus.lalu tumis sampai tanek. Masukan sereh Laos geprek tumis lagi lalu masukkan daun-daunan. dagingnya di oseng juga ya biar sedep lalu tambahkan air sedikit.terakhir masukan santan/susu.jangan lupa tambahkan garam gula dan penyedap(aku pakai kaldu jamur).
3. Tes rasa. Setelah masak makanan siap disajikan.pelengkap sambel + acar mentah.

Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto is sometimes considered Indonesia's national dish, as it is served from Sumatra to Papua, in a wide range of variations. Kami sajikan resep soto Betawi dengan santan, susu, dan kombinasi keduanya. Lihat juga resep Soto Betawi (kuah santan + susu) enak lainnya. Tidak ada orang Indonesia yang tidak mengenal tempe, meskipun belum tentu suka akan tempe.