RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


Cilok Aci

.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. Resep cara membuat cilok aci, memiliki rasa kenyal gurih yang unik. Ini merupakan jajanan khas Bandung yang sudah terkenal ke luar negeri. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Cilok Aci dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Cilok Aci
Istilah aci berasal dari bahasa Sunda yang artinya tepung tapioka serta dihidangkan dengan cara dicolok. Kedua hal tersebut yang melatar belakangi penamaan cilok tersebut. karena di ambil dari bahasa sunda, hal itu pula yang menjadikan banyak orang beranggapan bahwa jajanan pinggiran ini. Merupakan jenis cilok asli khas bandung yang terkenal.

Kamu bisa membuat Cilok Aci menggunakan 6 bahan ini dan dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya.

Komposisi untuk mengolah Cilok Aci

  1. Ambil 15 sdm munjung Tepung Terigu.
  2. Tambahkan 15 sdm munjung Tepung Kanji.
  3. Siapkan 300 ml Air Panas.
  4. Ambil Secukupnya Kaldu Bubuk.
  5. Ambil Secukupnya Garam.
  6. Tambahkan Secukupnya Irisan Daun Bawang.

Bisa dibilang ini adalah resep dasar dari beragam variasi resep cilok yang ada saat ini. Bahan Membuat Cilok Aci Bumbu Kacang A. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek.

Cara mengolah Cilok Aci

  1. Masukkan tepung terigu, tepung kanji, kaldu bubuk dan garam, aduk rata..
  2. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk menggunakan sendok atau spatula..
  3. Setelah dirasa adonan sudah tidak begitu panas, masukkan irisan daun bawang. Uleni menggunakan tangan sampai adonan kalis..
  4. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil. Masukkan kedalam panci berisi air mendidih. Rebus hingga matang..
  5. Angkat dan tiriskan. Cilok aci siap dinikmati. Selamat mencoba 💚.

Resep Cilok Kuah Extra Pedas/Bakso Aci Seuhah🌶️🔥. Hahahaha hiperbola banget, maafkan yaa 🏻 Tapi emang beneran pedes banget ini yaa Allah, gak kira² nih suamiku requestnyaaaa😣😣 Aku sampe bersin² pas numis sambelnya. Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung. Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata aci dan dicolok.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close