Kamu bisa mengolah Cilok Aci menggunakan 14 bahan ini dan dengan 3 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Cilok Aci

1. Ambil 250 gr tepung tapioka/aci.
2. Ambil 250 gr tepung terigu.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Tambahkan 1 bungkus royco.
5. Tambahkan 1 helai daun bawang dan seledri.
6. Siapkan secukupnya Air panas.
7. Siapkan Bahan kuah.
8. Tambahkan 1 liter air.
9. Ambil 2 siung bawang putih.
10. Tambahkan 1 butir kemiri.
11. Ambil secukupnya Daun sledri.
12. Siapkan 1,5 sdt garam.
13. Tambahkan 1 bungkuas royco.
14. Tambahkan 1 buah jeruk nipis.

Cilok adalah singkatan dari aci dicolok, ciri khasnya adalah kenyal dan empuk. Nah, dalam artikel ini saya akan mencoba membagikan resep jajanan anak buatan sendiri khas Bandung yang bisa teman. Nah, penamaan cilok ini konon dari kata aci dicolok, karena kalau kita makan cilok biasanya menggunakan tusuk dengan cara dicolok. Apa makanan mahal yang pernah kalian beli tapi.

Cara membuat Cilok Aci

1. Siapkan wadah,aduk jadi satu tepung terigu,tepung tapioka,daun bawang,royco dan garam.Beri air panas,aduk2 sampai bisa di pulung.
2. Bentuk bulat lalu isi dengan telur dadar.Rebus sampai mengapung lalu kukus selama 15 menit.
3. Haluskan bawang putih,kemiri dan garam lalu tumis sampai harum.Didihkan air lalu masukkan bumbu tumis tadi tambahkan royco dan daun sledri.tes rasa,sajikan dengan jeruk nipis dan pilus.Bisa di tambah saos sambal atau kecap sesuai selera.

Cilok house is ready to be served by the family. It would be more delicious if added with spicy sweet sauce, mayonnaise, soy sauce or peanut sauce. To add the distinctive aroma of aci / cilok Bandung. Lihat juga resep Cilok Crispy Balado, Cilok Crispy enak lainnya! Cilok (singkatan dari Aci dicolok) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat, Indonesia, yang terbuat dari tepung Kanji (aci dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan di tambahkan bumbu pelengkap.