Kamu bisa mengolah Kentang Goreng Renyah menggunakan 7 bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Kentang Goreng Renyah

1. Tambahkan 1 kg kentang.
2. Tambahkan 1 sdm garam kasar.
3. Tambahkan 2 siung bawang putih.
4. Tambahkan secukupnya tepung maizena.
5. Tambahkan secukupnya air untuk merebus.
6. Tambahkan secukupnya minyak utuk menggoreng.
7. Ambil secukupnya air es (air + es batu).

Kentang goreng bercita rasa renyah dan empuk ini akan semakin lezat jika diberi tambahan bumbu pedas, manis maupun asin. Makanan cepat saji ini dulunya ada di luar negeri namun saat ini sudah. Jakarta - Kentang goreng bisa jadi camilan enak dan mengenyangkan. Sajian ini bisa kamu buat sendiri di rumah.

Cara mengolah Kentang Goreng Renyah

1. Bersihkan kentang, lalu potong2 sesuai selera, cuci bersih hingga air bilasannya jernih. tiriskan.
2. Panaskan air dlm hingga mendidih, tambahkan bawang putih geprek dan garam. masukkan potongan kentang rebus selama 3-5 menit.
3. Angkat kentang, tiriskan, cuci dg air mengalir, lalu rendam dlm air es sekitar 10 mnit atau sampai kentang dingin dn tak terasa panas lagi. tiriskan hingga kering.
4. Masukkan tepung maizena dlm wadah, saya sekitar 100 gr. setelah kentang kering masukkan dlm wadah tepung, goncang2kan aduk pakai tangan hingga merata.
5. Potongan kentang bisa disimpan di freezer. atau bisa lansung di goreng. saya buat 1/4 nya utuk cemilan anak. sisanya disimpan d freezer dg dikemas dlm tuperwer. utuk menggoreng : panaskan minyak, masak dg api sedang, tunggu minyak benar2 panas baru digoreng kentangnya, goreng hingga kentang terasa ringan dan potongannya tdk menempel lg. angkat gorengan hidangkan selagi hangad dg sambal favorit dan segelas teh hangad 🤭.

Ini cara membuat kentang goreng tepung yang renyah. Pertama, cuci semua kentangnya terlebih dahulu sampai bersih. Setelah itu kupas kulit kentangnya, untuk mempermudah proses pengupasan, Anda bisa. Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Hadir dengan rasa yang renyah dan gurih, menjadikan setiap orang tidak mampu menolaknya.