RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


Kentang Goreng Garing Krispi (mustopa)

.
Kali ini aku bikin sambel goreng kentang crispy. Halo Guys berjumpa lagi dengan The Fantri Channel, pada kali ini The Fantri Channel akan berbagi resep yang sudah tak umum lagi, ya itu Kentang Goreng. It's time to eat 😋😋 Selamat mencoba ya See you on my next video. #kentanggoreng #frenchfries. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Kentang Goreng Garing Krispi (mustopa) dengan 8 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Kentang Goreng Garing Krispi (mustopa)
Kentang mustofa harus digoreng dalam minyak banyak dan api sedang. Kentang juga sebaiknya jangan terlalu sering diaduk supaya tidak hancur. Tips Membuat Bebek Goreng Surabaya yang Enak dan Kulitnya Krispi.

Kamu bisa membuat Kentang Goreng Garing Krispi (mustopa) menggunakan 13 bahan ini dan dengan 8 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Kentang Goreng Garing Krispi (mustopa)

  1. Ambil 1 kg kentang (bersihkan lalu parut seperti ukuran korek api).
  2. Tambahkan Minyak goreng.
  3. Tambahkan 1 sdt asam jawa (cairkan menjadi 3 sendok).
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Tambahkan Garam (secukupnya).
  6. Siapkan Royko (secukupnya).
  7. Ambil secukupnya Gula pasir.
  8. Tambahkan Bumbu Halus.
  9. Siapkan 6 buah cabe merah besar (buang bijinya).
  10. Ambil 4 buah cabe keriting.
  11. Ambil 4 buah cabe rawit (kalau mau pedas).
  12. Ambil 3 buah bawang merah.
  13. Siapkan 4 buah bawang putih.

Tips Agar Daging Ikan Patin Tidak Hancur Saat Dimasak, Semua Wajib Tahu! KRIPIK KENTANG DAGING - KRITING KRITING Adalah perpaduan. Cara Membuat Kentang Goreng ala KFC yang Enak. French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma.

Cara membuat Kentang Goreng Garing Krispi (mustopa)

  1. Kentang yg sudah d parut seperti korek api cuci bersih. Kemudian rendam. Cuci kembali sampai getah busa nya hilang (saya 5x pencucian dan perendaman) kurleb 5menit sekali.
  2. Setelah busa getahnya hilang dan airnya bening. Beri garam 2sdt dan diamkan sembari membuat bumbu halus.
  3. Blender semua bumbu halus. Sambil di isi minyak goreng ya saat menggiling d blender. Saya ga pakai air..
  4. Goreng kentang yg sudah bersih sampai garing (saya membaliknya 3x aja saat menggoreng. Agar tidak gosong). Pakai api kecil ya.
  5. Setelah semua kentang d goreng sisihkan dan biarkan dulu hingga minyak turun..
  6. Panaskan minyak goreng. Masukan bumbu halus tumis. Masukan daun salam kemudian setelah bumbu menjadi wangi masukan air asam jawa. Beri garam. Royko dan gula. Jika di rasa bumbu pas. Masak sampai agak berubah warna..
  7. Setelah bumbu matang diamkan hingga bumbu dingin. Disini trick nya menurut saya. Kalau masih panas kentang d masukan nnti tidak kriuk..
  8. Tempatkan kentang di penggorengan lain / tempat lain. Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit bumbu aduk hingga warna kentang berubah memerah. Dan jadi deh... Selamat mencoba. (Kalau bikin lg nnti aku insert semua foto ya)..

Kentang Goreng Crispy sudah sejak lama menjadi camilan favorit semua orang, dari kalangan anak-anak maupun orang dewasa sekalipun. Banyak jenis olahan kentang yang kita ketahui, namun kentang goreng pasti sudah memiliki tempat spesial di hati kita. Beberapa buku resep mengharuskan kentang digoreng dua kali dalam minyak goreng, suhunya. Kentang Goreng, walaupun hanya satu porsi, ternyata mengandung banyak vitamin, protein, dan karbohidrat yang baik. Tapi dirumah kita juga bisa memakai kentang biasa, yang juga bisa digoreng garing crispy seperti di KFC namun berbeda rasa.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close