RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter

.
kali ini saya mau brbagi cara membuat crepes renyah menggunakan teflon dgn bahan" yg simple sekali. Selalu kagum dengan para pedagang martabak yang feelingnya sangat bagus dan terlatih, membuat martabak memang tidak semudah yang kita lihat, sungguh butuh. Telur yang digunakan harus dalam suhu ruangan. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter dengan 9 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter
Tutup teflon dan masak dengan api kecil agar tidak gosong. Cara membuat: - Kocok telur dan gula hingga berbuih, masukkan bahan kering seperti tepung terigu, garam,dan baking powder. Jika teflon sudah penuh dengan bolen pisang, nyalakan kompor dengan api kecil, taruh teflon diatas kompor dengan alas loyang bekas agar tidak gosong dan hasilnya tetap beremah dan krispi.

Kamu bisa mengolah Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter menggunakan 10 bahan ini dan dengan 9 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter

  1. Tambahkan 60 Gr/ 4Sdm Tepung Beras-Rose brand.
  2. Tambahkan 15 Gr/ 1 Sdm Tepung terigu serbaguna ◀️.
  3. Siapkan 15Gr/1Sdm Tepung Maizena.
  4. Tambahkan 2.5 Gr/ 1/2 Sdt Baking Powder.
  5. Siapkan 27 Gr/2Sdm （1 sachet） Susu Bubuk.
  6. Ambil 2 Sdm Gula Pasir.
  7. Tambahkan 65 Ml Santan siap pakai（rosebrand）.
  8. Ambil 135 Ml air.
  9. Siapkan Sejumput garam.
  10. Siapkan vanili secukupnya（saya skip, wangi santannya dah enakkkk bgt）.

Cara Memanggang Bolen Pisang Renyah TANPA OVEN. Tutup teflon dan tunggu sampai setengah. Teflon™ comes in many forms: coatings, dispersions, films, resins, additives, and repellents. Learn which is right for improving the products you manufacture.

Cara mengolah Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter

  1. Campurkan semua bahan, aduk sampai gula larut dan licin..
  2. Istirahatkan adonan selama min.15 menit. Setelah di istirahatkan akan muncul gelembung kecil di permukaan..
  3. Panaskan teflon dengan api sedang. Tes panas teflon dengan memercikkan air, bila air langsung berdesis tandanya wajan sudah siap..
  4. Set ke api KECIL, Ambil 1 sendok sayur adonan. Putar teflon agar seluruh adonan membentuk lingkaran, usahakan adonan setipis mungkin. Set kompor ke api SEDANG.Tanda panas teflon sudah cukup, adonan langsung mengeluarkan gelembung kecil..
  5. Saat adonan keluar rona kecoklatan, beri topping yang di suka. Saya peanut butter + meses + skm. set ke api KECIL..
  6. Tunggu adonan 75-80% kecoklatan, lipat menjadi 2, kemudian lipat menjadi 4. Lihat foto..
  7. Awal agak lembek, tapi saat dingin tekstur menjadi renyah. Letakkan terpisah, jangan di tumpuk dalam keadaan panas..
  8. Tips ： Perhatikan panas teflon. Seperti foto dibawah, api bagian bawah lebih besar, matang lebih cepat. balik arah teflon agar matang merata..
  9. Bagian pinggirnya crunchy guys. Bagian tengahnya lembut....enak deh..

I use a quality steel pan and non stick spray. Use a high heat and a thin. Biasanya sambil nunggu ngembang, gue nyiapin topping (Bahannya gue tumis biar enak) Lanjut kalo udah ngembang -Olesin teflon pake margarin lalu cetak adonan diteflon -Oles saos diatas adonan, masukkan toppingnya -Taburi dengan keju parut. Segarnya Ximilu, Es buah ala Hongkong Tanpa Susu dan Santan. Memang bisa bikin es buah tanpa susu atau santan?

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close