RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


CapCay Daging

.
Lihat juga resep Capcay simpel enak lainnya. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang perlu kamu coba di rumah. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat CapCay Daging dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

CapCay Daging
Dalam dialek Hokkian secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur. Selain sayuran, capcay juga bisa diolah dengan topping daging-dagingan mulai dari daging ayam, seafood, hingga daging olahan seperti bakso. Capcay banyak dijual di restoran Chinese food, bahkan di tenda-tenda di pinggir jalan.

Kamu bisa mengolah CapCay Daging menggunakan 15 bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah CapCay Daging

  1. Tambahkan 1 buah wortel uk kecil potong sesuai selera.
  2. Tambahkan 3 lembar sawi putih potong potong.
  3. Ambil 6 batang buncis potong ptong.
  4. Tambahkan 150 gr daging sapi potong kecil kecil.
  5. Tambahkan 1 buah brokoli putih uk kecil potong potong.
  6. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  7. Ambil 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air.
  8. Tambahkan 3 buah bawang merah iris iris (opsional).
  9. Siapkan 3 buah bawang putih di cincang.
  10. Tambahkan 5 buah cabe rawit.
  11. Siapkan 1 batang daun bawang.
  12. Siapkan 1/2 sdt lada.
  13. Tambahkan 1/2 sdt garam halus.
  14. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
  15. Tambahkan 5 sdm minyak untuk mengoreng.

Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Capcay merupakan pelengkap hidangan lauk pauk dan sering kita lihat pada acara pesta pernikahan yang biasanya disandingkan dengan masakan rendang daging. Rasa capcay yang lezat, banyak gizi, serta tidak pedas sehingga cukup pas untuk dikonsumsi anak anak hingga orang tua. Bisa dibilang capcay merupakan makanan bergizi karena terdiri dari beberapa sayur yang tentu saja bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Cara mengolah CapCay Daging

  1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bamer dan baput sampai wangi. Lalu tambahkan daun bawang aduk aduk sebentar..
  2. Kemudian masukkan daging cicang, garam, lada, kaldu bubuk aduk aduk tambahkan sedikit air ungkap daging sampai empuk kurleb 10 menitan..
  3. Kemudian masukkan cabe rawit, wortel, sawi, buncis dan brokoli. Aduk aduk sebentar..
  4. Tambahkan saus tiram aduk aduk sampai sayuran matang..
  5. Lalu tambahkan larutan maizena aduk sebentar sampai mengental lalu siap di sajikan..

Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar. Meski terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cara membuat capcay kuah tidak terlalu sulit meskipun banyak bahan yang diperlukan untuk membuatnya. Pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep capcay kuah nikmat dengan tambahan daging ayam yang biasanya tersaji di restoran.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close