Kamu bisa mengolah 218. Roti Abon Sapi | 牛肉松面包 menggunakan 16 bahan ini dan dengan 9 cara praktis untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah 218. Roti Abon Sapi | 牛肉松面包

1. Ambil 250 gr tepung terigu protein tinggi.
2. Ambil 100 ml susu atau air.
3. Tambahkan 1 butir telur.
4. Ambil 1 sdt ragi.
5. Ambil 30 gr butter.
6. Tambahkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 2 sdm gula pasir.
8. Tambahkan Saus Mayo.
9. Siapkan 75 ml susu.
10. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
11. Ambil 2 sdm air.
12. Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
13. Ambil 2 sdm gula.
14. Tambahkan 1/2 sdt garam.
15. Ambil Topping.
16. Siapkan 200 gr abon sapi (Resep 215).

Cara mengolah 218. Roti Abon Sapi | 牛肉松面包

1. Masukkan susu, gula dan garam lalu dilarutan. Diamkan..
2. Masukkan tepung terigu, telur, ragi dan susu lalu dimixer rata. Kemudian masukkan butter dimixer kembali sampai 15 menit..
3. Masukkan adonan ke wadah yang sudah diberi minyak. Lalu ditutup dengan kain. Diamkan 45menit..
4. Ambil adonan dibagi jadi 10pcs, lalu dibentuk bulat..
5. Tipiskan adonan lalu dibentuk lonjong. Diamkan selama 1 jam dengan ditutup kain..
6. Olesin susu segar dan panggang selama 20menit dengan suhu 200c..
7. Saus Mayo: panaskan susu, gula, garam dan larutan tepung. Sesudah saus mengental, masukkan air jeruk nipis lalu diaduk.
8. Roti diolesi saus mayo dan letakan abon sapi diatasnya..
9. Siao disajikan dan selamat menikmati..