Kamu bisa mengolah Apem bungkus daun nangka menggunakan 6 bahan ini dan dengan 5 cara simpel untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Apem bungkus daun nangka

1. Siapkan 500 g Tepung beras.
2. Ambil 300 ml Air kelapa.
3. Tambahkan 200 g Tape.
4. Ambil 250 g Gula.
5. Siapkan 1/2 sdt Garam.
6. Siapkan 1 Santan kara.

Jika dikukus biasanya dialasi daun pisang yang dibentuk takir. Setelah itu tuang adonan ke dalam takir dan kemudian kukus hingga matang. Selain dengan daun pisang, di Jawa Timur kamu juga bisa menemukan apem dibungkus daun nangka. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak Makanan khas Pontianak yang terkenal enak dan lezat.

Cara membuat Apem bungkus daun nangka

1. Tape,gula dan garam uleni di panci sampe lembut..
2. Kalo sdh lembut masukkan tepung beras uleni lagi dengan dikasih air kelapa sedikit demi sedikit. Sampe agak kental..
3. Tutup dengan daun pisang trus tutup lagi dengan tutup panci.
4. Biarkan semalam. Paginya baru kasih santan sampe agak cair. Diamkan 30 menit baru masukkan daun nangka yang berbentuk kerucut..
5. Kukus dalam dandang yang ada tatakkan lubang2 agak besar. Atur berdiri berdampingan biar tidak roboh. Kukus sampe matang.

Ketika Anda memilih Pontianak sebagai destinasi wisata yang akan dituju, jangan lewatkan untuk mencicipi makanan khas Pontianak. Mulai dari makanan pedas, manis, asin, semua lengkap ada di Pontianak. Bentuk pasung atau 'contong' diperoleh dari daun pisang yang digunting berbentuk lingkaran atau setengah lingkaran lalu digulung sehingga membentuk wadah kerucut memanjang. Bentuk daun bungkus ini mirip jantung dengan bagian ujung daun runcing. Kalau anda bingung membayangkan, cek saja gambar daun tiga jari di bawah ini.