RESEP TERBARU
Putu Ayu Merdeka
.

Kamu bisa membuat Putu Ayu Merdeka menggunakan 12 bahan ini dan dengan 6 cara mudah untuk memasaknya.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Putu Ayu Merdeka
- Ambil 125 gram terigu pro sedang.
- Tambahkan 100 gram gula pasir.
- Ambil 125 air kelapa(sy ganti santan).
- Tambahkan 1 butir telur.
- Ambil 1/2 sdt emulsifier.
- Tambahkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Tambahkan secukup nya pewarna merah tua.
- Tambahkan bahan kelapa:.
- Tambahkan 1/4 buah kelapa yg muda,parut.
- Ambil 2 sdm maizena.
- Ambil 1 lembar daun pandan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Download Putu ayu stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices. Resep Kue Putu Ayu - Kuliner nusantara memang beragam.
Cara mengolah Putu Ayu Merdeka
- Pertama,campur kelapa parut,maizena,daun pandan dan garam aduk rata,lalu kukus slm 10 menit.
- Mixer telur,gula,vanili dan emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai putih kaku,matikan mixer,campur air kelapa dngan pewarna aduk rata.
- Mixer kembali adonan dngan kecepatan paling rendah,masukan terigu dan air kelapa sedikit2 secara bergantian sampai habis,matikan mixer lanjut mengaduk dengan spatula hingga rata.masukan adonan ke pipping bag agar mudah saat menuang kecetakan.
- Panaskn kukusan slm 15 menit dngan api besar.oles cetakan dngan minyak/margarin,masukan kelapa kukus kdlm cetakan tekan2 dan padat kan.tuang adonan kecetakan hingga penuh.
- Kukus putu ayu slm 12 menit,tutup panci di alas dngan serbet(sy menggunakn panci listrik srbaguna jd gk di alas gpp)setelah matang angkat biarkan agak dingin baru keluarkan dr cetakan.
- Putu ayu merdeka siap di sajikan.
Kue putu ayu adalah salah satu menu istimewa yang sudah ada sejak lama. Karena kelembutan teksturnya, tidak sedikit orang yang. Resep mudah dan sederhana, tanpa mixer atau alat khusus lain. Kue putu ayu ini juga sering diberi tambahan berupa parutan kelapa sehingga menambah gurih Kue putu sering ditemukan di banyak tempat dengan penjual yang menjajakan secara berkeliling. Putu Ayu ini baiasanya berbentuk seperti mangkok.