Kamu bisa membuat Brownies kukus tanpa DCC menggunakan 16 bahan ini dan dengan 7 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Brownies kukus tanpa DCC

1. Tambahkan Bahan A:.
2. Tambahkan 4 butir telur.
3. Tambahkan 150 gr gula.
4. Tambahkan 1 sdt Sp.
5. Siapkan Bahan B:.
6. Tambahkan 80 gr tepung terigu.
7. Siapkan 35 gr coklat bubuk.
8. Siapkan 1 sdt vanili.
9. Ambil 1 sdt baking powder.
10. Tambahkan 50 ml skm coklat.
11. Tambahkan Bahan Tim.
12. Tambahkan 80 gr margarin.
13. Tambahkan 25 ml Minyak sayur.
14. Tambahkan 2 sdm coklat bubuk larutkan dengan 5 sdm air.
15. Tambahkan 2 sdm skm coklat.
16. Tambahkan 1 sdm gula pasir.

Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Akhirnya pilihan pun jatuh pada brownies kukus yang saya dapatkan resepnya dari internet. Caranya tergolong mudah, berikut resep dan instruksi pembuatan brownies kukusnya: Buat yang nggak ada timbangan seperti saya, bisa.

Cara membuat Brownies kukus tanpa DCC

1. Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga mengembang berjejak, sesekali diaduk biar adonan tidak menggumpal di dasar bowl..
2. Sambil menunggu telur mengembang, kita eksekusi bahan tim, campurkan semua kecuali minyak dan margarin, tunggu smpe gula larut. Matikan api jika semua sudah tercampur..
3. Panaskan kukusan, lumuri loyang dengan margarin.
4. Tambahkan bahan B ke bahan A sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula. Kemudian masukkan bahan tim, aduk dengan tehnik balik..
5. Sisihkan 4 sdm adonan lalu tambahkan 50ml skm.
6. Bagi adonan menjadi dua, masukkan adonan pertama ke loyang lalu kukus 10 menit, setelah itu masukkan campuran adonan skm ke loyang, kukus lagi 10 menit, terakhir masukkan adonan kedua dan kukus ± 20 menit, untuk lebih pastinya silakan tusuk dengan lidi ya, moms.
7. Jika sudah matang, keluarkan loyang dari kukusan dan dinginkan hingga suhu ruang, baru setelah itu masukkan ke kulkas. Lebih suka dimakan dingin soalnya 😁😁.

Resep Brownies Kukus - Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus? Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit. Terkenal berkat salah satu produsen kue dari kota Bandung, saat ini Anda bisa mencoba resep brownies kukus sendiri di rumah. Anda bisa mencobanya dengan menusukkan garpu atau sendok pada brownie. Meskipun kue brownies kukus ini banyak yang menjual, tapi banyak yang penasaran mencari resep brownies kukus dan ingin mencoba membuat sendiri di rumah.