Kamu bisa membuat Cilok mercon menggunakan 16 bahan ini dan dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Cilok mercon

1. Tambahkan 5 sendok tepung kanji.
2. Siapkan 7 sendok tepung terigu.
3. Ambil secukupnya Air panas.
4. Siapkan Tetela sapi yang udh di rebus dipotong kecil2.
5. Tambahkan 2 tangkai Daun bawang.
6. Ambil 1 tangkai daun seledri.
7. Tambahkan 7 buah cabe rawit merah.
8. Tambahkan Secukupnya garam.
9. Siapkan Secukupnya lada.
10. Ambil Secukupnya penyedap.
11. Tambahkan Bumbu halus buat isian:.
12. Tambahkan 11 buah cabe rawit merah.
13. Tambahkan 3 siung bawang merah.
14. Siapkan 1 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 ruas kencur.
16. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap.

Lihat profil lengkap Mira Puspitasari untuk. Melihat siapa yang sama-sama Anda kenal.

Cara mengolah Cilok mercon

1. Campurkan tepung kanji, tepung terigu, garam, gula, lada, dan penyedap aduk rata. Iris halus daun bawang dan seledri lalu campurkan dlm adonan tepung, tambahkan air panas sampai bisa di uleni dan di bentuk bulat..
2. Buat bahan isian, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan tetelan sapi, tumis sampai bumbu dan tetelan sapi tercampur..
3. Bulat2 adonan tepung, pipihkan dan tambahkan bahan isiannya, setelah itu bentuk bulat2 lagi. Ulangi sampai adonan habis..
4. Didihkan air. Setelah adonan habis masukan dalam air yang mendidih, biarkan matang dengan sesekali membolak balik adonan. Bila adonan sudah mengapung tandanya sudah matang. Setelah matang angkat dan tiriskan..
5. Setelah di tiriskan boleh langsung dinikmati tanpa pake sambal apapun, bisa juga ditambah saos dan kecap atau bubuk cabe. Pokoknya kreasikan suka2.. kalo aku biasanya dijadiin toping seblak ato mie instan.
6. Adonan yang sudah matang bisa di simpan di kulkas selama 3 hari di wadah yang tertutup.. Kalo mau di konsumsi tinggal di rebus lagi deh. Selamat mencoba :).