Kamu bisa membuat Tape ketan simple tapi manis nagih menggunakan 4 bahan ini dan dengan 6 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tape ketan simple tapi manis nagih

1. Tambahkan 1/2 kg beras ketan.
2. Tambahkan 2 sdm gula pasir.
3. Siapkan 100 cc air.
4. Ambil Ragi tape.

Siapa tau malah hasilnya lebih enak kalau bikin sendiri dari pada beli. Tapi, ada satu hal yang perlu diingat, karena tape itu makanan yang harus difermentasi terlebih dahulu. cara membuat tape ketan by bimaadhan. Resep Tape Ketan Hitam yang Manis Anti Gagal Sederhana Spesial Banyak Air Asli Enak. Biasa di Indonesia tape atau tapai ketan juga sering disajikan pada waktu lebaran Idul Fitri bersama aneka kue kering dan ketupat sayur atau lontong daging.

Cara membuat Tape ketan simple tapi manis nagih

1. Cuci bersih beras ketan..
2. Kukus beras ketan hingga setengah matang..
3. Taruh beras ketan yg telah dikukus ke dalam wadah, campurkan dengan air dan gula..
4. Kukus kembali beras ketan yg telah diberi campuran air dan gula hingga matang..
5. Dinginkan ketan yg telah masak. Haluskan ragi tape. Campur ketan dan ragi hingga rata. Masukkan ke dalam wadah tertutup. Pastikan wadah yg digunakan bersih dan kering..
6. Simpan di suhu ruangan hingga 1--2 hari. (Saya hanya butuh 1 hari, tape sudah jadi)..

Sedangkan tape ketan lebih banyak tersebar di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam variasinya. Ada tape yang dibuat dari ketan putih, hijau, dan ada juga yang dari ketan hitam. Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas tentang bagaimana cara membuat tape hitam yang manis dan juga. Tape ini mempunyai cita rasa yang khas, yaitu manis dan asam. Tape ini biasanya dibungkus dengan daun pisang atau jambu dan dikukus.