RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


Tape Singkong Manis

.
Tapai (tape) adalah makanan yang terbuat dari singkong / ketela pohon yang di fermentasi. Tape memiliki tekstur yang lembut dan lunak dengan rasa yang manis. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Tape Singkong Manis dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Tape Singkong Manis
Ciri khasnya yaitu rasa yang manis, tekstur yang lembut, serta aromanya yang harum. Tapai atau tape singkong adalah olahan singkong yang difermentasi dengan ragi. Tekstur lembut dan rasa manis yang khas membuat tape singkong mudah dicampur dengan berbagai bahan.

Kamu bisa mengolah Tape Singkong Manis menggunakan 2 bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Tape Singkong Manis

  1. Siapkan 2 kg singkong.
  2. Ambil 5 keping ragi tape(hancurkan/haluskan).

Tape singkong adalah salah satu makanan khas Indonesia. Resep Tape Singkong - Tape adalah salah satu jenis makanan fermentasi asli Indonesia yang Jika kamu pernah makan tape, tentu tahu bagaimana rasanya, ada manis, segar, bahkan ada juga yang. Tape singkong yang rasanya asam manis ini ternyata punya banyak manfaatnya! Ingin tahu manfaat tape singkong untuk kesehatan dan kecantikan?

Cara membuat Tape Singkong Manis

  1. Bersihkan singkong dari kulit nya, lalu cuci bersih.. Kerik dengan menggunakan pisau, kemudian di cuci lagi hingga bersih..
  2. Siapkan dandang kukusan, tata singkong di dalam dandang kukusan, lalu kukus setengah matang..
  3. Setelah setengah matang, kluarkan singkong dari kukusan lalu dinginkan. (pake sarung tangan / garpu yah moms, agar nanti tape nya tidak asem).
  4. SEtelah dingin dari uap panas nya, balur singkong dgn ragi. Lakukan sampai semua singkong habis..
  5. Tata di dalam baskom, tutup dengan baskom yg lebih gede,(jangan ketutup semua, biarkan terbuka sedikit agar udara bisa masuk dan tape tidak berair) alu diamkan selama 3 hari...

Kandungan probiotik di dalam tape sangat tinggi. Banyak orang yang suka makan Tape singkong. Siapa yang tahu bahwa selain enak dan manis tapai singkong banyak manfaatnya? Tape singkong merupakan olahan singkong kukus yang telah difermentasi, kamu pun dapat membuatnya sendiri dirumah lho. Jika sudah menjadi tape singkong, rasanya manis, asam dan.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close