Kamu bisa membuat Nugget Wortel Tahu menggunakan 21 bahan ini dan dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah Nugget Wortel Tahu

1. Ambil 2 buah Wortel.
2. Ambil 700 gram Tahu Putih.
3. Tambahkan 2 batang Daun Bawang.
4. Siapkan 2 batang Daun Seledri.
5. Tambahkan 2 sdt Garam.
6. Tambahkan 1 sdt Lada.
7. Tambahkan 1 sdt Gula Pasir.
8. Ambil Secukupnya Minyak Goreng (untuk olesan cetakan dan menggoreng).
9. Tambahkan Bumbu Diblender:.
10. Ambil 5 siung Bawang Putih.
11. Tambahkan 2 siung Bawang Merah.
12. Tambahkan 3 butir Telur Ayam.
13. Siapkan 2 lembar Jamur Kuping (yang sudah direndam air panas).
14. Ambil Bahan Pelapis:.
15. Ambil Tepung Terigu.
16. Ambil Air Matang.
17. Siapkan Tepung Panir.
18. Siapkan Pelengkap:.
19. Siapkan Saos Tomat.
20. Tambahkan Saos Sambal.
21. Siapkan Mayonaise.

Untuk nugget tahu, silahkan halus-kan semua bahan nugget seperti tahu, roti tawar, telur, serta Jika sudah, tuangkan dalam wadah. Campur-kan potongan wortel dan aduk adonan nugget sampai. Nugget pada resep ini menggunakan campuran utama tahu, ayam, dan wortel. Selain wortel, anda juga bisa menambahkan bayam ataupun buncis.

Cara membuat Nugget Wortel Tahu

1. Haluskan tahu, lalu peras dengan kain bersih (tidak perlu sampai terlalu kering). Potong dadu kecil wortel, dan iris tipis daun bawang serta daun seledri..
2. Blender telur, bawang merah, bawang putih, dan jamur kuping..
3. Dalam wadah, masukkan tahu, wortel, daun bawang, daun seledri, bahan yang diblender, garam, gula, dan lada. Aduk rata..
4. Siapkan cetakan yang sudah dioles minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan, ratakan. Kukus dengan api sedang selama +/- 30 menit. Matikan api. *Sebelumnya kukusan sudah dipanasi dulu ya, dan alasi tutupnya dengan kain bersih..
5. Setelah matang, tunggu hingga dingin dulu. Lalu keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera. Sementara menunggu dingin, siapkan bahan pelapis. Dalam wadah, campur tepung terigu dengan air, aduk rata hingga kekentalan sedang. Celupkan masing-masing potongan nugget ke dalam adonan tepung, lalu baluri dengan tepung panir. Lakukan hingga semua potongan nugget habis..
6. Masukkan ke dalam kulkas +/- 30 menit, supaya tepung panir menempel. Lalu keluarkan dari kulkas, biarkan suhu ruang terlebih dahulu. Panaskan minyak goreng, lalu goreng nugget hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan..
7. Nugget Wortel Tahu siap disajikan dengan saos dan mayonaise ♥️♥️..

Jadi, nugget ini bisa jadi solusi bagi yang tidak suka. Kalau sudah dingin otong sesuai selera Nugget tahu, telur ayam sudah siap digoreng, sebagian bisa ditaruh di wadah tertutup dan bisa digoreng. Nugget Tahu merupakan makanan yang diinovasi dari bahan baku tahu yang diolah dengan bahan-bahan pilihan Nugget tahu ini dapat dikonsumsi sebagai cemilan dan juga dapat dijadikan lauk nasi. Dengan produk Royco, kamu dapat membuat Nugget Tahu Wortel dan Oseng Sawi Telur yang lezat dan tetap bernutrisi. Ingin menikmati Nugget dari tahu dan wortel Buatan Sendiri Yang Enak?