Kamu bisa mengolah Bolu Gulung Motif menggunakan 21 bahan ini dan dengan 10 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Bolu Gulung Motif

1. Tambahkan Adonan motif:.
2. Tambahkan 20 gram tepung terigu protein rendah.
3. Siapkan 15 gram tepung maizena.
4. Siapkan 30 gram gula pasir.
5. Siapkan 1 butir telur.
6. Siapkan 1 sdt SP/ovalet (sy pke SP).
7. Tambahkan 1 sdm santan (sy pke santan instan).
8. Ambil Pewarna makanan.
9. Tambahkan Adonan Bolu:.
10. Tambahkan 2 kuning telur.
11. Ambil 1 butir telur utuh.
12. Siapkan 100 gram gula pasir.
13. Siapkan 1 sdt SP/ovalet.
14. Tambahkan 25 ml minyak sayur.
15. Tambahkan 40 ml santan.
16. Tambahkan 1/2 sdt vanili.
17. Tambahkan 70 gram tepung terigu protein rendah.
18. Tambahkan 15 gram tepung maizena.
19. Tambahkan 1/2 sdt garam.
20. Tambahkan Filling:.
21. Tambahkan Selai strawberry.

Cara membuat bolu gulung panggang ini sebanarnya tidak terlalu sulit. Asalkan takaran dan bahan yang digunakan pas sesuai resep bolu gulung panggan yang kita berikan. Seperti pada bolu gulung dengan motif bergambar kaus kaki ini. Jakarta - Pastry asal Jepang ini punya kreasi yang berbeda saat membuat bolu gulung.

Cara membuat Bolu Gulung Motif

1. Adonan motif. Campurkan semua bahan adonan motif dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 8 menit sampai putih, kental dan berjejak..
2. Bagi menjadi 3 adonan. Beri pewarna dan isikan dalam piping bag..
3. Saya pakai loyang ukuran 26cm. Alasi dengan kertas roti. Buat motif garis dan isi bagian tengahnya. Lakukan hingga semua permukaan terisi adonan. Sisihkan. Panaskan kukusan..
4. Adonan bolu. Siapkan wadah. Masukkan gula, telur, vanili dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 8 menit sampai putih, kental dan berjejak. Turunkan speed mixer. Tambahkan minyak sayur dan santan. Mixer 30 detik asal rata. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan garam. Aduk lipat dengan spatula..
5. Kukus adonan motif selama 2 menit dengan api sedang cenderung kecil. Lapisi kukusan dengan kain/lap. Angkat, kemudian timpa dengan adonan bolu. Kukus selama 10 menit. Saya menggunakan 2/3 adonan bolu saja..
6. Angkat dari kukusan. Balikkan dan lepaskan kertas roti..
7. Siapkan serbet/kertas roti. Dalam kondisi panas, segera gulung bolu dan padatkan. Letakkan di kulkas, biarkan set selama 10 menit..
8. Buka kembali gulungan dan beri selai. Kemudian gulung kembali. Biarkan dingin..
9. Potong-potong jika sudah dingin. Siap dan sajikan..
10. Percobaan sebelumnya, bolu retak saat digulung. Analisa kegagalan adalah overmix, overcook, adonan terlalu tebal (lebih dari 2 cm), proses menggulung saat hangat cenderung dingin..

Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kue yang satu ini sangat sering ditemukan saat acara-acara penting, terutama acara yang. Membuat bolu gulung dengan motif super cantik. hasilnya empuk dan sangat enak. cobain yukkkkk. Bolu gulung panggang merupakan makanan yang enak, lezat dan bergizi. Harga Bolu Gulung - Bolu adalah makanan khas Indonesia yang sangat popular di kalangan masyarakat.