Kamu bisa membuat Bolu Gulung Motif menggunakan 21 bahan ini dan dengan 9 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah Bolu Gulung Motif

1. Ambil Adonan Motif.
2. Tambahkan 20 gram terigu protein rendah.
3. Siapkan 15 gram maizena.
4. Tambahkan 30 gram gula pasir.
5. Siapkan 1 sdt SP/ Emulsifier.
6. Ambil 1 sdm.santan.
7. Siapkan Pewarna makanan kuning, coklat muda & pasta black forest/ hitam.
8. Siapkan Adonan bolu kukus :.
9. Ambil 2 butir kuning telur.
10. Tambahkan 1 butir telur utuh.
11. Tambahkan 100 gram gula pasir.
12. Tambahkan 1 sdt SP/ovalet.
13. Siapkan 25 ml minyak sayur.
14. Tambahkan 40 ml santan.
15. Tambahkan 1/2 sdt vanilla bubuk.
16. Siapkan 70 gram terigu protein.
17. Tambahkan 15 gram maizena.
18. Siapkan 1/2 sdt garam.
19. Tambahkan Bahan isi :.
20. Ambil Secukupnya butter cream.
21. Tambahkan Secukupnya keju parut.

Cara membuat bolu gulung panggang ini sebanarnya tidak terlalu sulit. Asalkan takaran dan bahan yang digunakan pas sesuai resep bolu gulung panggan yang kita berikan. Seperti pada bolu gulung dengan motif bergambar kaus kaki ini. Jakarta - Pastry asal Jepang ini punya kreasi yang berbeda saat membuat bolu gulung.

Cara mengolah Bolu Gulung Motif

1. Siapkan dan gambar motif diatas kertas baking sesuai ukuran loyang 24x24cm. Letakkan kertas yang sudah bermotif ke dalam loyang kemudian timpa lagi dengan kertas baking yang kosong supaya tinta pena untuk menggambar tidak mengenai bolu nantinya.
2. Campur semua bahan adonan Motif dalam mangkok besar, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental dan pucat...
3. Setelah itu bagi adonan menjadi 3 Kuning, coklat muda dan hitam.masukan masing2 warna ke dalam piping bag..
4. Gunting ujung plastik segitiga sebesar mata spidol kecil.. gambar motif dengan adonan, mulai dari garis tepi setiap karakter, kemudian dilanjut dengan bagian inti masing2 karakter, terakhir background hingga menutupi semua dasar loyang, sisihkan sebentar. Sementara itu panaskan kukusan. Lalu kukus..
5. Buat adonan bolu: Campur telur, gula pasir dan Sp dalam mangkok, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, turunkan kecepatan mixer lalu masukkan minyak sayur, vanilla dan santan cair, mixer sebentar asal rata. Masukkan tepung terigu, maizena dan garam aduk balik dengan spatula hingga rata..
6. Kukus bagian motif yang telah dibuat tadi selama 2 menit gunakan api sedang cenderung kecil. Alasi tutup kukusan dengan lap bersih. Setelah 2 menit keluarkan dari kukusan lalu timpa dengan adonan bolu. Kemudian kukus hingga bolu matang..
7. Keluarkan dari kukusan kemudian keluarkan dari loyang. Balikkan bolu dengan menggunakan loyang lebar. Bagian motif berada di bawah. Tunggu hingga bolu hangat, setelah itu oleskan permukaan bolu dengan butter cream ratakan. Lalu gulung perlahan2 dan padatkan. tetap biarkan dalam gulungan kertas lalu diamkan dalam kulkas beberapa saat supaya set..
8. Setelah gulungan set, buka kertasnya dan bolu gulung motif siap di potong² dan di sajikan..
9. .

Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kue yang satu ini sangat sering ditemukan saat acara-acara penting, terutama acara yang. Membuat bolu gulung dengan motif super cantik. hasilnya empuk dan sangat enak. cobain yukkkkk. Bolu gulung panggang merupakan makanan yang enak, lezat dan bergizi. Harga Bolu Gulung - Bolu adalah makanan khas Indonesia yang sangat popular di kalangan masyarakat.