Kamu bisa mengolah Putu Mayang menggunakan 14 bahan ini dan dengan 4 cara mudah untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Putu Mayang

1. Tambahkan 250 gr tepung beras.
2. Siapkan 100 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 600 ml santan agak kental.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Ambil 2 sdm gula pasir.
6. Siapkan 15 ml minyak sayur.
7. Siapkan Secukupnya daun pisang untuk alas.
8. Siapkan Secukupnya pewarna merah dan hijau.
9. Siapkan Kinca :.
10. Ambil 150 gr gula aren (tambah jika ingin lebih manis).
11. Tambahkan 50 gr gula pasir.
12. Tambahkan 400 ml santan agak kental.
13. Ambil 1/2 sdt garam.
14. Ambil 1 lbr daun pandan.

Itulah resep kue putu mayang yang bisa menggoyangkan lidah Anda. Find putu mayang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Putu Mayang, salah satu jajanan pasar favorit.

Cara membuat Putu Mayang

1. Campur tepung beras, santan,gula dan garam. Masak dengan api kecil, aduk terus hingga menggumpal dan matang. Angkat. Tunggu agak hangat, tambahkan minyak dan tepung tapioka. Aduk hingga rata..
2. Bagi adonan jadi 3 bagian. Beri warna hijau, merah dan biarkan satu bagian tidak diberi warna. Cetak adonan dengan cetakan putu mayang/pirikan pempek (karena ga ada cetakan saya pakai plastik segitiga yg ujungnya digunting kecil. Tekan, lalu bentuk melingkar2) taruh diatas daun pisang yg sudah dioles minyak. Kukus selama kurang lebih 15 menit hingga matang..
3. Kuah kinca : campur semua bahan kuah kinca, masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Tes rasa, angkat lalu sisihkan..
4. Tata dalam mangkok, putu mayang lalu siram dengan kuah kinca. Sajikan.

Pas berpadu dengan tambahan saus kinca. Yuk, simak resepnya di bawah ini. Resep Kue Putu Mayang dan Cara Membuatnya. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik. Tapi kue ini sudah jarang ditemukan, kalau pun ada, kue ini muncul saat acara-acara tertentu saja.