RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


Jaje tulud / putu mayang

.
putu mayang bihun jagung. putu beras gula merah. Putu mayang tepung beras ala galuh ajeng. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Jaje tulud / putu mayang dengan 8 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Jaje tulud / putu mayang
Find putu mayang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Untuk membuat putu mayang Anda harus menyiapkan beberapa bahan.

Kamu bisa mengolah Jaje tulud / putu mayang menggunakan 12 bahan ini dan dengan 8 cara simpel untuk membuatnya.

Komposisi untuk mengolah Jaje tulud / putu mayang

  1. Siapkan 200 gr tepung beras.
  2. Ambil 50 gr tepung tapioka.
  3. Siapkan 300 ml air / santan encer.
  4. Siapkan Sejumput garam.
  5. Ambil Bahan kuah :.
  6. Ambil 200 gr gula merah sisir halus.
  7. Ambil Sejumout garam.
  8. Ambil 2 lembar daun pandan.
  9. Ambil 250 ml santan encer.
  10. Tambahkan 2 sdk makan tp maizena, larutkan dgn sedikit air.
  11. Tambahkan Daun pisang untuk alas mengukus.
  12. Tambahkan Minyak goreng untuk olesan daun pisang.

Tidak perlu khawatir karena bahan bahan ini sangat mudah untuk ditemukan Rasanya tak lengkap jika menyantap putu mayang tanpa menggunakan saus tambahan untuk penyedapnya. Stream Tracks and Playlists from jaje tulud on your desktop or mobile device. Cara buat putu mayang yang lembut kenyal gurih enak banget. Di Pulau Jawa terkenal dengan nama putu mayang.

Cara mengolah Jaje tulud / putu mayang

  1. Potong persegi daun pisang n olesi dgn minyak goreng.
  2. Campur tepung beras, garam dan air, aduk rata, lalu masak dengan api kecil sampai mengental,.
  3. Matikan api lalu tambahkan tepung tapioka, aduk sampai rata dan licin.
  4. Bagi adonan menjadi 3, lalu beri warna sesuai selera, masukkan kecetakan atau papingbag, cetak diatas daun pisang, sampai adonan habis.
  5. Kukus dalam dandang selama 15 menit, lalu angkat.
  6. Untuk kuah masak gula merah, santan, garam n daun pandan sampai mendidih, lalu tambahkan larutan tepung maizena, aduk sampai agak mengental, lalu angkat.
  7. Tata kue dalam piring / mangkok, lalu siram dengan kuah, siap disajikan.
  8. Tips,: kalau adonan agak keras, bisa ditambahkan sedikit air agar gampang saat mencetak, tekan ujung papingbag agar lebihudah mencetak n tidak cepat bocor.

Legit dengan saus santan yang manis. Cetak tiap adonan menggunakan cetakan putu mayang. Letakkan di atas daun pisang beroleskan minyak. Ulangi langkah yang sama untuk sisa adonan. Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close