RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


Putu Mayang

.
Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. We love to eat, cook, and bake especially Indonesian snack. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Putu Mayang dengan 6 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Putu Mayang
Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak. Resep putu mayang ini adalah memasukkan tepung beras, garam, gula pasir dan santan ke dalam alat memasak tersebut.

Kamu bisa mengolah Putu Mayang menggunakan 12 bahan ini dan dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Putu Mayang

  1. Siapkan 200 gr tepung beras.
  2. Ambil 1 bungkus santan isi 65 ml.
  3. Siapkan 300 ml air panas.
  4. Ambil secukupnya Garam.
  5. Siapkan Jus endapan daun pandan.
  6. Siapkan Plastik segitiga.
  7. Ambil Bahan kuah santan.
  8. Ambil 150 gr gula jawa.
  9. Siapkan 450 ml air.
  10. Siapkan 200 ml santan.
  11. Ambil Garam.
  12. Tambahkan Vanili.

Itulah resep kue putu mayang yang bisa menggoyangkan lidah Anda. Find putu mayang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Putu Mayang, salah satu jajanan pasar favorit.

Cara membuat Putu Mayang

  1. Siapkan semua bahan, panaskan panci kukusan. Masukkan tepung diwadah lalu kukus kurleb 15 menit.
  2. Keluarkan tepung lalu tuang jus endapan pandan, garam, air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  3. Masukkan adonan dalam plaatik segitiga, gunting kecil ujungnya. Semprotkan adonan ke papper bake atau daun pisang sesuai selera.
  4. Lalu kukus adonan selama 15 menit atau sampai matang, lalu gulung selagi hangat.
  5. Membuat kuah santan : masukkan semua bahan dalam panci. Masak hingga mendidih. Angkat dan saring. Siap digunakan.
  6. Sajikan putu mayang dengan kuah.

Pas berpadu dengan tambahan saus kinca. Yuk, simak resepnya di bawah ini. Resep Kue Putu Mayang dan Cara Membuatnya. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik. Tapi kue ini sudah jarang ditemukan, kalau pun ada, kue ini muncul saat acara-acara tertentu saja.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close