RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


Putu Mayang Pandan

.
Legasi Putu Mayong Nizam Mutiara Putu Mayong Legend di Penang! Lepak Lampu Biru singgah la sebentar pekena Putu ni! Lihat juga resep Putu Mayang UniCorn, Putu Mayang enak lainnya! Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Putu Mayang Pandan dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Putu Mayang Pandan
Agar putu lebih higienis Anda bisa membersihkan daun pandan terlebih dahulu. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.

Kamu bisa mengolah Putu Mayang Pandan menggunakan 13 bahan ini dan dengan 5 cara mudah untuk membuatnya.

Komposisi untuk mengolah Putu Mayang Pandan

  1. Ambil 200 gr tepung beras.
  2. Ambil 450 ml santan (me : dari 1/4 butir kelapa).
  3. Ambil 1 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1/2 sdm garam.
  5. Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
  6. Ambil 4 lbr daun pandan blender dgn 50 ml air lalu saring,untuk pewarna/ bisa jg pake pewarna makanan dgn warna sesuai selera.
  7. Siapkan Bahan kinca/kuah gula :.
  8. Siapkan 125 gr gula Jawa sisir halus.
  9. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  10. Tambahkan 125 ml santan.
  11. Siapkan 1/2 sdt tepung maizena larutkan dgn sedikit air.
  12. Tambahkan 1/4 sdt garam.
  13. Siapkan 1 lbr daun pandan simpulkan.

Putu Mayang adalah nama sejenis makanan khas daerah Melayu yang disantap biasanya Selain bahannya sederhana, Kue Putu Mayang memiliki rasa yang legit dengan aroma daun pandan yang. Resep putu mayang pandan ini cocok untuk sarapan besok. Putu Mayang, salah satu jajanan pasar favorit. Pas berpadu dengan tambahan saus kinca.

Cara membuat Putu Mayang Pandan

  1. Dalam wadah masukan tepung beras,santan,garam,gula pasir,aduk rata.
  2. Selanjutnya tuang adonan ke dalam panci dan masak dgn api sedang sambil di aduk2,sampai mendidih lalu angkat dan pindahkan lagi ke dalam wadah tunggu sampai dingin,tambahkan tepung tapioka aduk sampai kalis,lalu masukan jus daun pandan yg sudah di saring aduk rata.
  3. Masukan adonan yg tlh di beri warna ke dlm Piping bag lalu bentuk adonan di atas daun pisang,lakukan sampai adonan habis,lalu kukus ±10menit,angkat sisihkan..
  4. Cara membuat kinca : campurkan gula Jawa,gula pasir,santan,garam dan daun pandan masak sampai semua larut dan mendidih,lalu masukan larutan tepung maizena aduk cepat,angkat..
  5. Langkah terahir tata putu Mayang dalam piring saji lalu siramkan kinca,selamat menikmati.

Saus kinca: Rebus gula merah, air, garam dan daun pandan hingga mendidih dan mengental. Order from Putu Mayam Pandan online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash. Resep Putu Mayang Tepung Beras Warna Warni Sederhana Spesial Asli Enak. Ini kue putu mayang tepung beras dan tepung kanji dengan aroma daun pandan suji pandan hijau yang harum. Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close