Kamu bisa membuat PAPEDA ikan kuah kuning menggunakan 24 bahan ini dan dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat PAPEDA ikan kuah kuning

1. Ambil 1 ekor kakap merah.
2. Tambahkan Bumbu halus:.
3. Siapkan 12 siung bawang merah.
4. Ambil 6 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 butir kemiri.
6. Tambahkan 1 ruas jahe.
7. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
8. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
9. Siapkan Bahan cemplung:.
10. Ambil tomat.
11. Siapkan daun salam.
12. Ambil daun jeruk.
13. Siapkan daun kunyit.
14. Siapkan 1 sereh geprek.
15. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
16. Tambahkan 2 sdm air asam.
17. Siapkan 1 ikat kemangi.
18. Tambahkan garam,gula,penyedap.
19. Siapkan Bahan sambal mentah:.
20. Tambahkan 5 siung bawang merah.
21. Tambahkan 1 siung bawang putih.
22. Tambahkan 1 tomat.
23. Siapkan sesuai selera cabe.
24. Tambahkan 1 terasi bakar.

Selanjutnya papeda dituangkan ke piring dan diberi kuah ikan kuning. Kalau kamu penasaran sama rasanya, papeda ini sebenarnya sama sekali nggak berasa apa - apa, dan lebih ke rasa hambar. Ini karena hanya terbuat dari tepung sagu murni. Makanya, biasanya papeda ini dihidangkan dengan.

Cara mengolah PAPEDA ikan kuah kuning

1. Potong2 ikan bersihkan beri perasan air jeruk diamkan 10menit lalu cuci kembali.
2. Tumis bumbu halus beserta lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk hingga matang lalu beri air secukupnya kalo sudah mendidih tambahkan air asam,garam,gula,penyedap lalu masukan ikan aduk sebentar masak hingga matang.
3. Sesaat sblm diangkat masukan tomat iris,cabe utuh,kemangi test rasa sajikan.
4. Ulek semua bahan sambel beri garam kucuri dengan air jeruk limau.ini seger bgt ❤️.

Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan Inilah waktunya resep ikan kuah kuning untuk muncul ke permukaan. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang. Meski dengan kesederhanaannya, resep ini terdiri dari berbagai rempah Nusantara dan selaras dengan penggunaan ikan gabus.