Kamu bisa mengolah Tumis papeda (pare pete udang)🍴 menggunakan 7 bahan ini dan dengan 8 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tumis papeda (pare pete udang)🍴

1. Siapkan 2 buah pare.
2. Ambil 500 gram udang kecil.
3. Siapkan 1 batang Pete.
4. Ambil 4 buah bawang merah.
5. Ambil 1 buah bawang putih.
6. Siapkan Lombok (sesuai selera).
7. Tambahkan Secukupnya (garam,vitsin/gula).

Nah, untuk menetralisir rasa pahitnya, Anda bisa menyajikan hidangan tersebut dengan sambal Bagaimana? Berikut Okezone rangkumkan resep lengkap tumis pare udang dan sambal nanas, sebagaimana dilansir dari. Resep Tumis Pare enak dan praktis! Menu tumisan sederhana yang menggiurkan, apalagi dipadukan dengan udang rebon.

Cara membuat Tumis papeda (pare pete udang)🍴

1. Belah pare menjadi 2 bagian, iris tipis. Tambahkan garam 3 sendok makan untuk meremas pare..
2. Remas pare selama kurang lebih 5 menit, sampai pare berubah warna. Kemudian cuci pare sampai bersih. Tiriskan..
3. Bawang merah,bawang putih dan lombok di iris tipis..
4. Tumis Bawang merah,bawang putih dan lombok sampai layu/ harum..
5. Setelah itu masukkan pare, tumis pare kurang lebih 3 menit..
6. Kemudian masukkan udang kecil, aduk sampai tercampur. Lalu tambahkan garam,vitsin/gula secukupnya. Terakhir masukkan pete.. Aduk sampai rata..
7. Tes rasa..jika dirasa sudah pas matikan kompor.
8. NB : jangan tambahkan air pada tumisan agar tidak pait..😃.

Beri sedikit garam pada pare, sambil remas-remas. Rasa pahit khas pare akan berpadu sempurna dengan daging udang yang cenderung manis. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, lengkuas dan daun salam hingga harum. Apa resep Tumis Pare Udang yang bikin rasa pare tidak pahit? Pare memang dikenal memiliki rasa pahit dan sehingga sebagian orang takut mengonsumsinya.