RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari



RESEP TERBARU


Jamu Beras Kencur

.
Cara membuat jamu beras kencur dan kunyit asam, enak, segar dan berkhasiat. Cukup pakai bahan-bahan yang ada di rumah. Pastikan rimpang yang digunakan masih segar agar rasanya semakin nikmat. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Jamu Beras Kencur dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Jamu Beras Kencur
Today we return to the ajb kitchen to make another renowned Jamu recipe: Beras Kencur. Lihat juga resep Jamu Beras Kencur enak lainnya. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa.

Kamu bisa membuat Jamu Beras Kencur menggunakan 5 bahan ini dan dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Jamu Beras Kencur

  1. Tambahkan 110 gr kencur.
  2. Siapkan 150 gr jahe.
  3. Tambahkan 150 gr beras.
  4. Tambahkan 250 gr gula merah (secukupnya).
  5. Ambil 3 l ltr air (lebih).

Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Bahan utama beras kencur, tentu saja, adalah beras (yang dihaluskan) dan rimpang kencur. Kencur juga berkhasiat untuk mempertebal dinding perut. Manfaat ini cocok buat Anda yang memiliki masalah maag, yang menyebabkan penipisan dinding perut.

Cara membuat Jamu Beras Kencur

  1. Cuci beras kemudian rendam beras dengan air matang dingin selama kurang lebih 4-6 jam.
  2. Potong kecil jahe, kencur dan gula merah. Kemudian rebus dalam 1 wadah air hingga mendidih dan tercium aroma rempah..
  3. Setelah air rebusan hangat, ambil jahe, kencur, dan blenderlah bersama beras yang sudah direndam, lalu campurkan dalam air rebusan tadi..
  4. Saring air jamu tadi dengan ampasnya, kemudian sajikan. Dingin lebih nikmat..

Terinspirasi dari kimbab family, dan pas bangun pagi sumeng. Jamu beras kencur memiliki rasa yang enak dan bisa diminum anak-anak juga karena rasanya tidak sekuat jamu kunyit asam atau pedas seperti wedang jahe. Jamu beras kencur merupakan racikan jamu yang terdiri dari kencur, beras, asam jawa, dan gula kelapa. Kencur merupakan bahan utama yang membawa banyak manfaat pada ramuan jamu beras kencur. Kencur is a source of zinc, starch, ethyl aster, paraeumarin, borneol, mineral, cinnamic acid, and other nutrition that explain why it is used in many folk-medicine applications for ages, mainly in Southeast Asia.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9...


close