Kamu bisa mengolah Jamu Beras kencur menggunakan 7 bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Jamu Beras kencur

1. Ambil 100 gr kencur.
2. Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit (blh di skip).
3. Tambahkan 50 gr gula aren.
4. Ambil 5 sdm gula pasir (blh ditambah/dikurangi sesuai selera).
5. Siapkan 1/2 liter air.
6. Siapkan 100 gr beras.
7. Siapkan Daun pandan.

Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Mendengar kata jamu beras kencur pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau kencur. Jamu beras kencur sudah dikonsumsi sejak zaman nenek moyang berkat segudang manfaat Manfaat Jamu Beras Kencur Menurut Penelitian, Plus Resep Cara Membuatnya di Rumah.

Cara mengolah Jamu Beras kencur

1. Cuci dan rendam beras ± 1 jam, tiriskan lalu sangrai dan sisihkan.
2. Rebus kunyit,kencur dan daun pandan yg sdh dicuci bersih dgn air dan gula ± 20menit.
3. Setelah air rebusan dingin buang daun pandannya lalu blender beras,kunyit,kencur dan air rebusannya (blender lalu saring bs diulangi 3-4x sampai bnr2 halus dan ampas berkurang). Saring airnya dan jamu siap diminum lbh enak dicampur es batu....seger dan menyehatkan 😊.
4. Sewaktu memblender jika dirasa terlalu manis bs ditambah air putih lagi ya.

Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Selain itu, khasiat yang dikandungnya juga pasti berbeda dengan jamu beras kencur yang dibuat langsung secara tradisional.