Kamu bisa membuat Soft Cake Tape Ubi menggunakan 9 bahan ini dan dengan 6 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah Soft Cake Tape Ubi

1. Tambahkan 2 butir telur ayam.
2. Ambil 50 gr tepung terigu.
3. Siapkan 1 1/2 sdm Tepung maizena.
4. Ambil 1 1/2 sdt Baking Powder.
5. Tambahkan 50 gr margarin.
6. Siapkan 2 1/2 sdm minyak goreng.
7. Tambahkan 1/2 sdm SP/TBM.
8. Siapkan 1/2 sdt Vanili.
9. Siapkan 200 gr Tape ubi.

Cara mengolah Soft Cake Tape Ubi

1. Campur tepung terigu, baking powder, vanili, & tepung maizena. Sisihkan..
2. Pisahkan kuning dan putih telur. Kocok putih telur hingga putih mengembang & kaku..
3. Cairkan margarin, dinginkan lalu campur dg SP/TBM & kuning telur. Lalu masukkan minyak goreng. Masukkan perlahan, sesendok demi sesendok adonan tepung..
4. Setelah adonan tercampur rata, lalu masukkan putih telur yg sudah mengembang ke dalam adonan..
5. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin & di taburi tepung terigu..
6. Panggang dalam oven pada suhu 150°c dalam waktu 40-45 menit.Setelah matang usuk bagian tengah kue, utk memastikan seluruh bagian adonan terpanggang sempurna. Kue siap utk dinikmati..