Kamu bisa membuat Kue bawang / keripik bawang menggunakan 9 bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Kue bawang / keripik bawang

1. Tambahkan 500 gr tepung terigu (cakra).
2. Siapkan 125 gr tepung sagu tani/maizena.
3. Tambahkan 125 gr bawang merah.
4. Ambil 50 gr bawang putih.
5. Tambahkan 3 sdt garam (sesuai selera).
6. Ambil 1 saschet royko / kaldu jamur.
7. Tambahkan 150 ml santan kental.
8. Ambil 1 sdm margarin.
9. Tambahkan Daun seledri (iris tipis).

Aroma yang khas dari keripik bawang juga sangat digemari oleh banyak orang dan tidak jarang diperjualbelikan di sejumlah toko. Ada banyak sekali kue lebaran yang bisa disajikan mulai dari kue semprit, kue putri salju, kue nastar, kue bawang, kue kering dan lain sebagainya. Tidak hanya membeli kue lebaran yang akan sajikan di luar, namun Anda bisa pula membuat kue yang anda sajikan sendiri. Salah satu kue yang cukup mudah untuk dibuat yaitu kue bawang.

Cara mengolah Kue bawang / keripik bawang

1. Blender bawang merah & bawah putih dengan sedikit santan sampai halus..
2. Campur dan aduk rata tepung terigu, tepung sagu tani & garam. Lalu masukkan blenderan bawang, sisa santan, margarin dan daun sledri yg sudah diiris tipis. Aduk sampai semua adonan tercampur rata. Uleni hingga benar2 kalis..
3. Pipihkan adonan menggunakan noodle machine (kl saya giling di angka 6 lalu diangka 3). Ulangi hingga adonan habis..
4. Potong2 adonan yang telah digiling sesuai selera, lalu goreng diminyak terendam hingga kuning keemasan /matang..

Kue yang satu ini mempunyai rasa yang cukup lezat dan gurih. Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih - Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga 'keripik bawang'. Tinggal menyesuaikan saja resep mana yang menurut Anda sesuai dengan kebutuhan Anda atau dengan bahan bahannya yang mudah dicari disekeliling rumah. Jual keripik bawang berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia. Transaksi di Tokopedia aman & nyaman.