Kamu bisa mengolah Keripik Bawang menggunakan 8 bahan ini dan dengan 7 cara simpel untuk membuatnya.

Komposisi untuk mengolah Keripik Bawang

1. Siapkan 250 gram terigu.
2. Siapkan 250 gram tepung tapioka.
3. Tambahkan 50 gram margarin.
4. Siapkan 2 bks kaldu bubuk/penyedap.
5. Tambahkan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 1/2 butir telur kocok.
7. Ambil 140 ml air hangat.
8. Tambahkan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Keripik bawang tapi bentuknya seperti lidah kucing? Berawal dari request suami minta buatin stik bawang. Keripik bawang adalah salah satu cemilan yang terbuat dari tepung terigu, tepung sagu dan Rasa khas dari kedua bawang ini menjadikan keripik bawang memiliki rasa gurih-gurih asin. Resep Keripik Bawang Renyah dan Gurih - Pasti semua telah mengatahui manfaat besar dari resep.

Cara mengolah Keripik Bawang

1. Pertama siapkan semua bahan..
2. Campurkan terigu, tapioka, penyedap/kaldu bubuk, lalu aduk rata..
3. Tumbuk bawang putih hingga halus, lalu tambahkan ke dalam adonan tepung, tambahkan juga margarin, dan telur kocok (ini 1 butir telur dikocok lalu dipakai 1/2 nya saja ya)..
4. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, lalu uleni dengan tangan hingga kalis. Jumlah air dikira-kira ya, asal adonan kalis, agak keras tidak apa-apa, jangan terlalu lembek nanti lengket dan sulit dicetaknya, saat digoreng juga nanti nggak bisa kriuk..
5. Ambil sedikit adonan sebesar +/- setengah jari kelingking, bentuk lonjong, lalu gepengkan dengan rolling pin/ gelas / botol (kalau ada gilingan molen bisa lebih mudah) jangan lupa taburi tepung pada alas dan rolling pin biar tidak lengket. Tata di loyang, kemudian panaskan minyak..
6. Goreng dengan api kecil hingga minyaknya tidak bergelembung, kalau minyak masih bergelembung nanti hasilnya kurang kriuk. Setelah matang, angkat lalu tiriskan..
7. Setelah dingin simpan dalam toples kedap udara agar awet renyahnya. Ini toples yang saya pakai ukuran 5 liter, hasilnya 2/3 toples (hampir penuh). Oke selamat mencoba! 😍.

Usaha Keripik Bawang merupakan industri rumahan untuk makanan ringan seperti yang bahan dasar pembuatannya bisa dengan mudah kita dapatkan di pasaran. Resep Keripik/Kerupuk Malaysia Sederhana Tanpa Bawang Putih dan Kerupuk Bawang Putih Keripik renyah dan tahan lama adalah dambaan oleh semua orang yang ingin menyantapnya, baik. Berdasarkan definisi keripik tersebut, keripik singkong bisa disebut sebagai panganan yang terbuat dari Irisan singkong kemudian digoreng dengan rasa asli asin dengan beraroma bawang yang gurih. Keripik atau kripik adalah sejenis makanan ringan berupa irisan tipis dari umbi-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang digoreng di dalam minyak nabati. Untuk menghasilkan rasa yang gurih dan renyah biasanya dicampur dengan adonan tepung yang diberi bumbu rempah tertentu.