Kamu bisa mengolah Siomay Udang menggunakan 13 bahan ini dan dengan 8 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah Siomay Udang

1. Siapkan 1 siung bawang putih.
2. Tambahkan 3 siung bawang merah.
3. Tambahkan 2 batang daun bawang.
4. Tambahkan 1 buah wortel.
5. Siapkan 10 ekor udang berukuran sedang.
6. Tambahkan 200 gr tepung terigu.
7. Siapkan 100 gr tepung kanji.
8. Siapkan 1 butir telur.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Siapkan Secukupnya gula.
11. Tambahkan Secukupnya merica bubuk.
12. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
13. Siapkan 12 lembar kerupuk pangsit.

Siomay Udang Murah merupakan salah satu makanan yang sangat disukai oleh orang dewasa maupun anak-anak. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Cara membuat Siomay Udang

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih..
2. Daun bawang dicincang halus..
3. Parut wortel dengan parutan keju..
4. Bersihkan udang..
5. Cincang udang sedikit kasar.
6. Masukkan tepung terigu, tepung kanji, telur, garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk, udang, wortel, daun bawang, dan bumbu halus (bawang merah dan bawang putih). Aduk hingga tercampur rata..
7. Ambil kerupuk pangsit. letakkan 1 sendok isian di tengah kerupuk pangsit. Dipinggiran kerupuk pangsit olesi dengan air. Kemudian bentuk sesuai keinginan..
8. Kukus selama ± 30 menit dengan api sedang. Siomay udang siap disajikan.

Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Cara membuat siomay udang : Pertama-tama untuk cara membuat siomay udang masukkan daging udang yang telah dicincang kasar bersama dengan garam, minyak wijen, gula pasir, merica dan telur setelah itu masukkan tepung kanji. Jika semua bahan sudah tercampur maka langkah selanjutnya adalah mengaduk adonan tadi secara merata. Selanjutnya, segera keluarkan siomay babi udang dari dalam panci kukusan jika sudah matang. Sajikan siomay dengan saus sambal atau sambal bangkok, agar rasanya makin nikmat.