Kamu bisa mengolah Jariang Lado Mudo(sambal jengkol cabe hijau) menggunakan 9 bahan ini dan dengan 3 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Jariang Lado Mudo(sambal jengkol cabe hijau)

1. Siapkan 250 gram jengkol.
2. Ambil 10 buah cabe ijo keriting.
3. Siapkan 6 buah bawang merah.
4. Ambil 3 buah tomat hijau.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
7. Siapkan 1 genggam ikan teri.
8. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
9. Tambahkan 1 sdt air jeruk nipis.

Lihat juga resep Kerang kupas lado mudo/cabe hijau enak bgt mo mninggal enak lainnya! Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang.

Cara mengolah Jariang Lado Mudo(sambal jengkol cabe hijau)

1. Kupas dan bersihkan jengkol lalu goreng sampai matang.angkat dan rendam di air agar empuk setelah itu di geprek..
2. Lalu goreng ikan teri.sisihkan.
3. Iris kasar bawang merah, lalu tumbuk kasar cabe ijo dan tomat ijo, panaskan minyak tumis bawang terlebih dulu hingga harum lalu masukan cabe ijo dan tomatnya (masak api kecil aja) tambahkan garam, gula dan daun jeruk aduk aduk dan koreksi rasa lalu masukan jengkol dan terinya terakhir tambahkan air jeruk nipis.selesai deh.

Rebus atau kukus cabai hijau besar, cabai hijau keriting, cabai. Sambal Lado ini cocoknya makan dengan nasi hangat dan lalap daun singkong, wah mantaap pokoknya, Ok mari kita mulai membuat sambal lado. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok. Indonesian sambal Sambal Lado Ijo/Mudo, resep, asli, Indonesia, step-by-step.