Kamu bisa mengolah Jamu Beras Kencur menggunakan 5 bahan ini dan dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Jamu Beras Kencur

1. Ambil 110 gr kencur.
2. Siapkan 150 gr jahe.
3. Ambil 150 gr beras.
4. Ambil 250 gr gula merah (secukupnya).
5. Ambil 3 l ltr air (lebih).

Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Mendengar kata jamu beras kencur pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau kencur. Jamu beras kencur sudah dikonsumsi sejak zaman nenek moyang berkat segudang manfaat Manfaat Jamu Beras Kencur Menurut Penelitian, Plus Resep Cara Membuatnya di Rumah.

Cara mengolah Jamu Beras Kencur

1. Cuci beras kemudian rendam beras dengan air matang dingin selama kurang lebih 4-6 jam.
2. Potong kecil jahe, kencur dan gula merah. Kemudian rebus dalam 1 wadah air hingga mendidih dan tercium aroma rempah..
3. Setelah air rebusan hangat, ambil jahe, kencur, dan blenderlah bersama beras yang sudah direndam, lalu campurkan dalam air rebusan tadi..
4. Saring air jamu tadi dengan ampasnya, kemudian sajikan. Dingin lebih nikmat..

Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Selain itu, khasiat yang dikandungnya juga pasti berbeda dengan jamu beras kencur yang dibuat langsung secara tradisional.