Kamu bisa membuat Jamu Beras Kencur menggunakan 6 bahan ini dan dengan 6 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Jamu Beras Kencur

1. Ambil 6 L air.
2. Tambahkan 180 gr kencur.
3. Ambil 150 gr jahe.
4. Ambil 4 balok gula aren (kurleb 268gr, boleh lebih ga harus presisi).
5. Ambil 300 gr gula batu.
6. Tambahkan 1/2 cup beras, rendam min. 1jam udah bisa dipakai.

Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Bahan utama beras kencur, tentu saja, adalah beras (yang dihaluskan) dan rimpang kencur. Kencur juga berkhasiat untuk mempertebal dinding perut. Manfaat ini cocok buat Anda yang memiliki masalah maag, yang menyebabkan penipisan dinding perut.

Cara membuat Jamu Beras Kencur

1. Panaskan air dipanci, masukkan gula aren, potongan kencur & jahe.
2. Aduk2 sampai gula aren dirasa sudah larut, tambahkan gula batu.
3. Koreksi rasa manis nya, klo kurang bisa di tambah lagi gula batu nya. godok terus sampai mendidih.
4. Setelah mendidih matikan api. diamkan agak hangat..
5. Masukkan beras yg sdh d rendam tadi k dalam blender bersama dengan jahe, kencur, dan air nya. Blender. Saring. buang ampas..
6. Tunggu dingin. Masukkan kulkas. lebih enak disajikan dingin.

Terinspirasi dari kimbab family, dan pas bangun pagi sumeng. Jamu beras kencur memiliki rasa yang enak dan bisa diminum anak-anak juga karena rasanya tidak sekuat jamu kunyit asam atau pedas seperti wedang jahe. Jamu beras kencur merupakan racikan jamu yang terdiri dari kencur, beras, asam jawa, dan gula kelapa. Kencur merupakan bahan utama yang membawa banyak manfaat pada ramuan jamu beras kencur. Kencur is a source of zinc, starch, ethyl aster, paraeumarin, borneol, mineral, cinnamic acid, and other nutrition that explain why it is used in many folk-medicine applications for ages, mainly in Southeast Asia.